Lorè alexandria

¡Amalos! Siempre y cuando los trates bien (¡ACEITADOS/CONDIMENTADOS!). Te amarán para siempre. No están, y repito, no están hechos para usarse directamente de la caja, secos, y luego lavarlos y guardarlos. Por eso tantas reseñas se quejan de la oxidación y las grietas. Mi sugerencia sería enjuagarlos en agua tibia, secarlos y luego freír un buen pollo o pescado en ellos. Luego enjuágalos, sécalos y ponlos de nuevo en la estufa a fuego bajo y caliéntalos a fuego alto durante unos 30 segundos, apá

Sarah DeGroff

Un amigo me recomendó esta olla de hierro fundido después de que él comprara una mucho más cara y dijera que las marcas de renombre no valen la diferencia de precio. No solo la base hace el mismo trabajo a un precio más bajo, sino que la marca cara no tiene una tapa reversible como este modelo; la tapa puede funcionar como una sartén por sí sola. Estoy usando esto solo para un horno de pan de masa madre. La receta y el método que uso, requieren poner 3 cubitos de hielo junto con el pan mientras

Cedric B

Funciona genial. Lo sazoné después de recibirlo y funciona a la perfección. No se pega y se limpia con facilidad. La tapa plana es maravillosa para usarla por separado como una sartén. No hay nada como un buen hierro fundido. Espero que esto dure muchos años.

Rachel

¡Enamorado de esto! Siempre quise uno pero no estaba seguro de qué tamaño elegir. Tengo una familia de 6, así que necesitamos artículos de mayor tamaño para cocinar. Este es el tamaño perfecto para nosotros. Todo lo que he hecho aquí ha tenido mucho espacio, mientras que antes luchaba por encajar todo o tenía que intentar hacer porciones, lo cual era inconveniente. ¡NO MÁS! Muy fácil de limpiar. Lo sazoné después de cada uso para construir una buena capa protectora. Recomiendo que si nunca has t

Watson

... que lo sazonés muy bien de antemano. Esto es lo que hice para asegurarme de tener una experiencia de cocción sin que se pegue: Tomé una almohadilla de acero para fregar y la limpié con jabón para platos y agua. Intentá que la superficie quede lo más suave posible. Tuve que hacer esto 4 veces. Colocá la sartén sobre una hornalla a fuego medio para evaporar el agua. Precalentá el horno a 450 grados. Pasá una capa fina de aceite vegetal por el hierro fundido (por dentro y por fuera). Colocá el