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Cuchillo de Utilidad Global SAI 15 cm Acero Inoxidable Japonés

Name: Cuchillo de Utilidad Global SAI 15 cm Acero Inoxidable Japonés
Brand: Global
SKU: B009VXMN3E
Price: 371073 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.6 (8 reviews)

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Cuchillo de Utilidad Global SAI 15 cm Acero Inoxidable Japonés

4,6

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Características destacadas

Cuchillo de Utilidad de 6" es versátil para rebanar, picar y trabajos de preparación
Cada hoja GLOBAL SAI está hecha del mejor acero inoxidable, Cordova 18, diseñado exclusivamente para GLOBAL
Templadas y endurecidas a Rockwell C56 Grado-C58 Grado, las hojas SAI mantienen sus filos afilados más tiempo que otros aceros y resisten la corrosión, manchas y óxido
Ligero y equilibrado para un manejo fácil en la cocina
Contornos suaves y construcción sin costuras eliminan trampas de alimentos y suciedad

Opiniones de compradores

4,6

8 opiniones

88%

12%

Tiré casi todos los demás cuchillos de la cocina. No soporto usar las marcas baratas del supermercado y realmente no las necesito.

The doc

Pesado y desbalanceado

Aurore

Excelente cuchillo de cocina probado desde hace 3 meses al momento de este comentario. Muy buena toma en mano, corta extremadamente bien (cuidado con los dedos). Los alimentos no se quedan pegados después de cortar, como se menciona en la descripción (esto se debe a que está martillado, y es muy práctico). Es de acero inoxidable, por lo que hasta el día de hoy no ha cambiado y sigue como nuevo. Muy satisfecha con este producto de calidad.

Descripción

El mango ergonómico curvado ligeramente más largo proporciona un agarre cómodo y presenta 7 puntos negros característicos que representan los 7 códigos de honor y principios morales de los Samurai. El hermoso acabado martillado aplicado al núcleo patentado Cordova 18 (Cromo, Molibdeno, Vanadio y Carbono) produce bolsas de aire que ayudan a liberar los alimentos mientras se corta, otorgando a la hoja propiedades antiadherentes. El legendario diseñador industrial Komin Yamada trae una nueva era de innovación a los utensilios Global con Sai, unificando función y diseño, estos distintivos cuchillos japoneses combinan mangos ergonómicos revolucionarios con hojas de acero de triple capa que mantienen sus filos excepcionalmente afilados. La primera nueva línea de utensilios producida por Global en más de 25 años, Sai mezcla la tradición de artesanía de la compañía japonesa con avances tecnológicos modernos. Los cuchillos combinan tres capas de acero: un núcleo de aleación de acero inoxidable Cromova 18 Sanso ultra-dura patentada y dos capas exteriores de acero 18/8 más flexible para mayor resistencia y resistencia a la corrosión. Las hojas de calidad profesional son endurecidas por hielo y templadas para aumentar la dureza, resistir la corrosión y mantener un afilado duradero. Cada hoja es martillada a mano para crear bolsas de aire huecas que reducen la fricción, permitiendo que la hoja se deslice a través de los alimentos sin pegarse. El filo de la hoja de 12.5 grados es pulido a mano para un afilado excepcionalmente duradero. El mango perfectamente equilibrado tiene un reposapiés ergonómico para un movimiento de corte suave y eficiente y un agarre estable y cómodo. Hecho en Japón.