Características destacadas

• El afilador HORL2 tiene la flexibilidad para satisfacer los requisitos individuales en el afilado de cuchillos con discos de afilado intercambiables y un Soporte Magnético de Ángulo con un ángulo de 15° (aproximadamente 0.26 radianes) para un filo fino y un ángulo de 20° (aproximadamente 0.35 radianes) para una cuchilla robusta.
• El sistema de afilado HORL2 combina discos de diamante y cerámica para afilar cuchillos de cualquier dureza, incluyendo cuchillos de cocina europeos, acero duro o blando, aceros inoxidables y resistentes a la corrosión, y cuchillos de exterior. Los diamantes industriales utilizados son los abrasivos más duraderos y eficientes.
• Logra un filo afilado y duradero en tus cuchillos con el ángulo de afilado de 20°, perfecto para tareas de corte robustas en la cocina y más allá.
• Crea un filo finamente afilado y extremadamente afilado en tus cuchillos con el ángulo de afilado extra fino de 15°, ideal para trabajos de corte fino como sushi, sashimi, cuchillos de Damasco y aceros particularmente duros con un alto contenido de carbono.
• Hecho de madera maciza en una elección de nogal o roble, este afilador es una adición elegante y práctica a cualquier kit de herramientas de cocina.