El alga Dagagam se produce a través de una extensa mejora de variedades durante un largo período, asegurando alta calidad. Utiliza un método natural durante el cultivo sin aditivos químicos, resultando en un producto orgánico y fresco. Damos la vuelta al alga para exponerla a la luz solar y al viento, previniendo la adhesión de algas no deseadas. Los ingredientes se almacenan en un almacén refrigerado a temperaturas tan bajas como menos 20 grados Celsius para mantener la máxima frescura. Ha sido presentada varias veces en transmisiones coreanas como "buen alga". Este reconocimiento se atribuye a nuestro proceso de cultivo, que contribuye a preservar el medio ambiente oceánico. La hoja de nori se fabrica en instalaciones modernas que han obtenido certificaciones HACCP y FSSC 22000, garantizando seguridad y cumplimiento de altos estándares. Se somete a un proceso de doble tostado, proporcionando una textura perfecta, y puede ser utilizada en varios platos de alga. Nuestro producto está elaborado bajo la creencia de que es consumido por familias, y nunca comprometemos la calidad de nuestro producto. Elegir desarrollar variedades más frescas y sabrosas, así como adoptar métodos de cultivo que implican una inversión significativa, refleja nuestra filosofía sobre la comida. Hemos asegurado las primeras certificaciones ASC y MSC del mundo para nuestros productos de alga, y hemos hecho esfuerzos para probar la calidad de nuestros productos a través de certificaciones como USDA-NOP y SLOW CITY. Para preservar la frescura, nuestros productos están empaquetados utilizando materiales de alta calidad, y vienen con un cierre de cremallera para un almacenamiento conveniente. El producto está optimizado para la elaboración de sushi, proporcionando el tamaño perfecto, uniformidad y el mejor sabor y textura. Nuestro producto se esfuerza por asegurar la confianza del cliente a través de varios medios. Como parte de este esfuerzo, hemos obtenido la primera certificación internacional para algas, la Certificación Internacional ASC-MSC de Algas, otorgada a unidades de producción de algas. Para obtener la certificación, las granjas de algas deben demostrar que tienen un impacto mínimo en el medio ambiente marino local y el ecosistema, especialmente en los hábitats de vida silvestre. También necesitan mostrar un compromiso de responsabilidad social en la producción de algas. En la comunidad internacional, hay una creciente demanda de certificaciones que van más allá de los requisitos tradicionales de producción de alimentos y se centran en demostrar que todo el proceso de producción, procesamiento y distribución de mariscos tiene un impacto mínimo o efectos positivos en el medio ambiente global y las comunidades locales. En respuesta a estas demandas sociales, hemos obtenido la marca de certificación 'MSC' para mariscos capturados en estado salvaje y la marca de certificación 'ASC' para mariscos de acuicultura.