Conoce el mezclador de cocina todo en uno que empodera a los panaderos caseros y creativos culinarios con una versatilidad inigualable. Respaldado por más de 70 años de excelencia en ingeniería alemana, este mezclador está diseñado para manejarlo todo, desde la crema batida más esponjosa hasta la masa de pan más densa sin perder el ritmo. Ya sea que estés horneando pan de masa madre, amasando masa gruesa de grano entero, preparando panqueques un sábado por la mañana o moliendo carne para salchichas caseras, el mezclador es más que un mezclador de pie; es la herramienta más poderosa de tu cocina. El Bosch Universal Plus de acero inoxidable cuenta con un robusto motor de transmisión inferior que mantiene la potencia debajo del tazón, no por encima. Este diseño único entrega un alto par directamente donde lo necesitas, justo en la masa, mientras mantiene la unidad compacta, ligera y fácil de almacenar. Tienes el control total con 4 velocidades variables más una opción de pulso. Cuatro pies de succión integrados anclan el mezclador a tu encimera para una estabilidad sólida incluso durante las tareas de mezcla, batido o amasado más difíciles. Su diseño compacto no compromete el rendimiento. El Universal Plus puede amasar hasta 4.5 kilogramos de masa, o batir una sola clara de huevo sobre una taza de merengue en el mismo tazón de acero inoxidable de 6.5 cuartos. Diseñado para imitar el movimiento de amasar a mano, el gancho para masa estira, pliega y esconde para un desarrollo superior del gluten. Amasa desde un solo pan (360 gramos de harina) hasta 10 panes de un kilogramo de pan blanco o de grano entero. El gancho para masa extensor incluido asegura que incluso los lotes pequeños se mezclen perfectamente. Los batidores de alambre dual giran de forma independiente mientras giran alrededor del tazón, creando una poderosa acción de batido triple que aumenta el volumen rápidamente. Esta herramienta es perfecta para tareas de batido delicadas como merengues y crema batida, incluso con solo una clara de huevo. Almacenamiento de cable incorporado para una cocina libre de desorden. 4 velocidades de mezcla + modo de pulso para precisión. Diseño fácil de limpiar y piezas aptas para lavavajillas. Construido para durar décadas de horneado diario. No hay nada mejor que exprimir hasta la última gota de tus frutas cítricas. El exprimidor de cítricos facilita la extracción del máximo jugo posible, manteniendo la máxima cantidad de enzimas, vitaminas y minerales en tu jugo. El exprimidor de cítricos se conecta a tu mezclador y hace que exprimir cítricos sea fácil: el pico de vertido funciona como un embudo; la canasta coladora es removible, lavable y apta para lavavajillas; y se conecta directamente a tu mezclador. Para usar con el mezclador NutriMill Artiste, Bosch Universal Classic o Universal Plus Mixer. El accesorio espiralizador te ayuda a dominar tus habilidades al cocinar con verduras frescas. Crea hermosas guarniciones para cualquier plato: mezcla y combina los diferentes accesorios de cuchilla para lograr una forma espiral única cada vez. La superficie elevada te permite cortar fácilmente largas hebras de verduras utilizando los diversos accesorios de cuchilla. ¡Genial para calabacines, pepinos, calabazas, pimientos, zanahorias y más! La licuadora completa Universal Plus es para usar con tu máquina de cocina Bosch Universal Plus. Dado que utiliza el motor Bosch, es lo suficientemente fuerte para cualquier tarea, desde triturar hielo hasta hacer tus propios batidos frescos. Fácil de usar con cuchillas removibles para facilitar la limpieza. Para usar con tu máquina de cocina Bosch Universal Plus. El accesorio para hacer helados está diseñado para funcionar con el Bosch Universal Plus y el mezclador NutriMill Artiste, y produce hasta 1.5 cuartos (1.4 litros) de helado casero cremoso y delicioso, gelato, sorbete y yogur helado en solo 20 minutos. El tazón también actúa como un contenedor de almacenamiento: simplemente coloca una tapa sellada directamente después de servir, y el helado almacenado se mantendrá durante hasta 7 días en tu congelador.