Durante muchos años, los aficionados al café han aprendido que para tener el café más fresco necesitas tostar tus propios granos. Desafortunadamente, eso generalmente significaba pagar más por libra por el café de lo que podrías conseguir en la tienda de comestibles local o tener que comprar más de 100 libras a la vez y tratar de averiguar cómo enviarlo de manera asequible y almacenarlo para uso a largo plazo. Aquellos que querían almacenar café rico para uso a largo plazo se han frustrado con la falta de café de calidad disponible con una larga vida útil, así que generalmente nos conformamos con una marca de café común, ya sea molido o incluso instantáneo. Pero ahora tenemos otra solución: ¡granos de café VERDE enlatados! Los granos de café verde aún no han sido tostados, por lo que puedes tostarlos tú mismo cuando estés listo para disfrutarlos. Dado que el grano aún no está agrietado, la vida útil es muchos años más larga que el café tostado o molido. Debido a que estos están enlatados con absorbentes de oxígeno y paquetes de deshidratante de grado alimenticio, puedes esperar que se mantengan frescos durante más de 20 años. Tostarlos es tan simple como ponerlos en una sartén sobre calor (estufa, horno solar, fogata, parrilla de gas, etc.) o ponerlos bajo calor (asador, horno, etc.). Uno de los métodos más populares para tostar café en casa es tan simple como usar una máquina de palomitas de maíz de aire caliente.