Hecho de acero inoxidable 304 de grado alimenticio, la cuchilla se mantiene afilada para cortes limpios. Con un grosor de 2mm, resiste la flexión y dura 3 veces más que las cuchillas estándar. El primer cuchillo de pan reversible del mundo: voltea la cuchilla para uso con la mano izquierda/derecha, con tuercas de acero inoxidable simétricas que garantizan durabilidad igual. Las ranuras de tornillo patentadas permiten la extracción de la cuchilla sin herramientas en segundos. Tuercas de aluminio de grado aeronáutico empotradas en madera dura evitan el agrietamiento. La cuchilla de 15 pulgadas (38.1 cm) corta suavemente hogazas de masa madre de 8 pulgadas (20.3 cm); las profundas serraciones también funcionan como cuchillo de puntuación y cortador de cuencos de pan. El agarre angulado de 15° ambidiestro se adapta a todos los tamaños de mano, con madera de nogal que ofrece propiedades antibacterianas naturales. Hecho de acero inoxidable 304 de grado alimenticio, la cuchilla es afilada y duradera, con un diseño de 2mm de grosor que es resistente a la flexión. Su vida útil es tres veces mayor que la de productos similares, lo que facilita el corte de varios tipos de pan. El primer diseño de voltear del mundo, con cuchillas de liberación rápida adecuadas para uso con la mano izquierda y derecha, y tuercas de acero inoxidable simétricas en ambos lados para garantizar durabilidad y satisfacer diferentes hábitos de usuario. Las ranuras de tornillo de doble cara patentadas permiten un rápido desmontaje de las cuchillas, las tuercas de aleación de aluminio de grado aeronáutico evitan el agrietamiento del mango; El cuchillo de 15 pulgadas (38.1 cm) con profundas serraciones está especialmente diseñado para pan de masa. Puede usarse como cortador de sándwich al vapor y cortador de cuencos de pan. Equipado con cubierta de protección de cuchilla y llave hexagonal para fácil almacenamiento y ajuste; Promesa de durabilidad permanente para las partes metálicas, confiable para usuarios de horneado en casa y comerciales. La cuchilla de acero inoxidable 304 de 14 pulgadas (35.6 cm), engrosada a 2mm, corta la mediocridad con facilidad. Sus profundas serraciones dejan incisiones elegantes en la corteza de masa madre, mientras que el mango reversible asegura que los usuarios zurdos disfruten del mismo ritual de corte. El mango de madera de nogal ofrece propiedades antibacterianas naturales, combinado con un agarre equilibrado de 15° que encarna la sabiduría ergonómica de los panaderos profesionales. El diseño de liberación rápida patentado simplifica la limpieza. Incluido con el cuchillo hay una funda protectora y una llave hexagonal, empaquetando la practicidad como una agradable sorpresa en la caja de regalo. Desde panaderos caseros hasta propietarios de panaderías comerciales, este regalo promete con sus componentes metálicos garantizados de por vida: cada momento de corte de masa es un solemne asentimiento a la textura de la vida. Ya sea para regalos festivos o celebraciones de inauguración, deja una calidez eterna en las encimeras de la cocina con la artesanía de "convertir el pan en arte."