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Cuchillo de Chef Hinye 20.3 cm Damasco Mango Ergonómico Madera
Cuchillo de Chef Hinye 20.3 cm Damasco Mango Ergonómico Madera
$126.610
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Llega a domicilio entre el 1 y el 6 de feb
- Compra protegida
- Envío a todo el país
- Garantía de entrega
Características destacadas
- Cuchilla de acero alemán 1.4116 | Agudeza y durabilidad de nivel profesional Precisión forjada con acero inoxidable de alto carbono alemán 1.4116 para una retención de filo prolongada; ángulo afilado de 15° corta a través de las fibras de los productos sin esfuerzo, reduciendo la fuerza en un 50% en comparación con cuchillos estándar—ideal para chefs y tareas pesadas en la cocina.
- Mango con agarre en 3D | 27% mejor comodidad, 40% menos tensión en la muñeca Mango de madera de secuoya contorneado ergonómicamente con textura antideslizante que mejora la estabilidad del agarre; inclinación de 15° biomecánicamente probada dispersa la presión, previniendo la fatiga durante cortes prolongados—perfecto para personas con artritis o preparación de alto volumen.
- Hoja texturizada antiadherente | 35% menos adhesión de alimentos Patrón de onda grabado con láser minimiza el contacto superficial, reduciendo la adherencia en un 35% al cortar ingredientes pegajosos como papas, pescado o queso—asegura cortes suaves e ininterrumpidos y un espacio de trabajo más limpio.
- Artesanía heredada | A prueba de óxido y lista para herencia Técnica de pulido a mano de un siglo de antigüedad y mango de madera de secuoya resistente a la humedad desarrollan una pátina más rica con el tiempo; acero mejorado con molibdeno resiste la corrosión, ácidos y sales (apto para lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano para mayor durabilidad).
- Juego de caja de regalo premium | Regalo de lujo con personalización Ideal para favores de boda, regalos de Navidad para mayores/pares/vecinos, o sorpresas de inauguración de casa—diseñado para deleitar tanto a chefs caseros como a entusiastas culinarios. Indulgencia de uso personal o un gesto apreciado.
Opiniones de compradores
30 opiniones
Amazon Customer
Bien hecho y afilado, también se ve genial. Buen valor.
Lisa S.
No puedo decir qué tan bien va a resistir con el tiempo, pero puedo decir que justo sacado de la caja es bastante bueno. TODOS los cuchillos requieren el cuidado y mantenimiento adecuados, y cualquiera que te diga lo contrario está vendiendo algo (probablemente cuchillos). No existe un cuchillo que sea apto para lavavajillas, sin importar de qué esté hecho. Es el filo el que no debería estar expuesto a esos limpiadores abrasivos, no cualquier cosa que pueda o no estar en el mango. Si usas cuchil
Peter Kovarbasick Jr
No estoy seguro de cómo pronunciar el nombre de la marca, si se pronuncia 🤔 hiney como el apodo americano para el trasero de alguien o si se pronuncia 🤔 de manera diferente, pero una cosa que puedo decir es que está hecho de muy buena calidad y es extremadamente afilado. He trabajado como sous chef durante más de 10 años en mi juventud antes de hacer la transición a mi oficio actual, he usado todo tipo de cuchillos y actualmente uso cuchillos Global en mi cocina y estoy muy familiarizado con lo
Ginnie Reads
Siempre tuve un problema con los cuchillos desafilados. Incluso cuando los compro nuevos, no cortan tan bien como deberían. Este cuchillo definitivamente está lejos de ser desafilado. Es tan afilado que me da un poco de miedo. Sé que si me corto accidentalmente, sería un corte profundo. Este cuchillo corta todo con facilidad, ¡incluso el steak! Estoy impresionado con lo fácil que corta el steak. ¡Eso solo me convenció! Se ha convertido en un elemento básico en mi casa. Sin embargo, desearía que
midwest75
Este cuchillo de chef se ve muy bien. Tiene un buen agarre y peso en mi mano. Se siente seguro en mi mano cuando lo estoy usando. No viene con una funda. Realmente desearía que sí. La otra cosa que me vuelve loco es que cuando estoy cortando papas u otros elementos grandes y húmedos, los elementos se pegan al cuchillo y luego interfieren con más cortes. Tengo que seguir quitando los elementos de los lados del cuchillo. He ajustado mi técnica de corte para tratar de reducir la succión de la comid
Especificaciones técnicas
- Color
- Madera de Secuoya
- Marca
- Hinye
- Fabricante
- Hinye
- Bisel de la hoja
- Plata
- Color de la hoja
- Plata
- Peso del artículo
- 0.38 kg
- Longitud de la hoja
- 21.34 cm
- Material de la hoja
- Acero inoxidable de alto carbono
- Año de fabricación
- 2025
- Longitud del artículo
- 33.78 cm
- Número de modelo del artículo
- W01RM
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