100+ vendidos 4,6

Cuchillo de Chef Japonés Kanngou 21 cm Acero AUS-8 Pakkawood

Name: Cuchillo de Chef Japonés Kanngou 21 cm Acero AUS-8 Pakkawood
Brand: kanngou
SKU: B0D3L6RKRN
Price: 119007 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.6 (267 reviews)

1 / 9

Ver más productos marca kanngou

100+ vendidos

Cuchillo de Chef Japonés Kanngou 21 cm Acero AUS-8 Pakkawood

4,6

(267 opiniones)

$119.007

+ impuestos: $24.991

Llega a domicilio entre el 12 y el 17 de mar

Variante elegida

Cantidad:

Compra protegida
Envío a todo el país
Garantía de entrega

Características destacadas

NÚCLEO DE CUCHILLO DE ACERO ALEADO JAPONES AUS-8, SUPER AFILADO: El cuchillo japonés KANNGOU está hecho de acero aleado japonés AUS-8, un tipo de acero inoxidable conocido por su excepcional dureza (HRC 59±2), propiedades de resistencia al desgaste y resistencia a la corrosión. Este cuchillo de chef gyuto ofrece una afiladura inigualable a través de técnicas avanzadas de forjado, asegurando que su filo permanezca ultra afilado incluso al manejar tareas difíciles como cortar carne o deshuesar, gracias a la ingeniería japonesa avanzada.
RELEVANTE PARA COCINEROS DEL HOGAR Y PROFESIONALES: El versátil cuchillo de chef japonés KANNGOU es adecuado para cortar carnes, verduras, filetes y pan, lo que lo hace perfecto tanto para cocineros del hogar como para profesionales. Mejora tus habilidades culinarias con este cuchillo de chef de 21 cm que maneja sin esfuerzo las tareas diarias de la cocina como rebanar, picar, cortar y trocear frutas, verduras, pescado, pollo, carne de res, etc. Experimenta el cuchillo de cocina todo en uno definitivo.
MANGO ERGONÓMICO DE MADERA PAKKA NEGRA: El mango del cuchillo de chef gyuto está hecho de madera Pakka, un material conocido por su resistencia, comodidad y estabilidad. Esto asegura un toque profesional y minimiza cualquier posible fatiga, entumecimiento de los dedos o incomodidad que pueda surgir del uso prolongado. El diseño ergonómico proporciona un equilibrio óptimo entre el mango y la hoja delgada, asegurando una maniobrabilidad sin esfuerzo.
INFORMACIÓN DEL TAMAÑO DEL CUCHILLO: La hoja de este cuchillo de chef de 21 cm mide 21 cm de longitud y 0.25 cm de grosor, mientras que el mango mide 14 cm de largo. Presenta un ángulo de corte de 15 grados y pesa aproximadamente 214 gramos.
ELEGANTE CAJA DE REGALO: El cuchillo de chef japonés está elegantemente empaquetado en una sofisticada caja de presentación azul marino. Muestra un diseño cuidadoso y sirve como una idea de regalo excepcional para esposos, padres, abuelos, amigos, miembros de la familia y ocasiones especiales, incluyendo cumpleaños, celebraciones navideñas, bodas, aniversarios y más.

Opiniones de compradores

4,6

267 opiniones

77%

12%

❤️HoneyBearCutie❤️

Este cuchillo de chef japonés no es solo una herramienta de cocina, es una obra maestra en movimiento. Con su vibrante acabado azul y su filo de navaja, convierte el picado diario en una actuación culinaria. Ya sea que estés picando verduras, cortando sashimi o mejorando tu juego de preparación de alimentos, está diseñado para cortar con confianza. 🌊 Belleza y rendimiento de la hoja: Fabricada con acero inoxidable de alta calidad o capas de Damasco (dependiendo de la versión), la hoja ofrece una

Waldo

Excelente cuchillo de fileteado y deshuesado. Asegúrate de seguir las instrucciones de cuidado.

Denise Nurse

Muy afilado y se ajusta bien a mi mano. Me encanta, es exactamente lo que quería, pedí otro como regalo para una ducha.

JhonC

El cuchillo toma un filo afilado cuando se afila correctamente (mucho mejor que el filo de fábrica) y mantiene ese filo por más tiempo en comparación con los aceros tradicionales. En cuanto al acabado, el mango tiene algunas imperfecciones: ciertos bordes de la madera, el acero y los remaches sobresalen y son fácilmente notables al tacto, lo que lo hace un poco incómodo en la mano. En mi caso, utilicé papel de lija de grano fino para suavizar los bordes. La parte superior de la hoja también care

Sushiman007

Para un cuchillo santoku japonés, este es inmejorable en valor y rendimiento. ¡Una adición definitiva a cualquier cocina, incluida la mía! El "problema" del mango/rivet mencionado en algunas reseñas es realmente un no problema. Esta es la diferencia entre un mango de madera y un mango de resina que se soluciona fácilmente. Siempre humedece el mango de madera bajo el grifo durante unos segundos antes de usarlo (seca el exceso), la madera naturalmente se expandirá para estar al ras con los remache

Descripción

El cuchillo Kanngou es una marca japonesa, conocida por su artesanía y herencia. Cada cuchillo es hecho a mano por artesanos calificados. El cuchillo Kanngou no es solo un producto, sino una obra de arte que muestra la exquisita artesanía tradicional de Japón y refleja una búsqueda de la máxima excelencia espiritual. Ya sea utilizado en una cocina con estrellas Michelin o en la cocina del hogar, ofrece un rendimiento excepcional con un encanto único. Cuchillo Gyuto de 21 cm Cuchillo Santoku de 18 cm Cuchillo Nakiri de 18 cm Cuchillo de Chef KG8101 Cuchillo Santoku KG8103 Cuchillo Nakiri KG8104 Cuchillo de Filete KG8105 Cuchillo de Chef Gyuto KG8301 Cuchillo Kiritsuke KG8402 Cuchillo de Chef Gyuto KG8406 1. La superficie de cada cuchillo será ligeramente diferente, y es normal tener algunos rasguños en la superficie de la hoja porque es hecho a mano. 2. El método recomendado es el lavado a mano y no es adecuado para el uso en lavavajillas. El uso de lavavajillas puede acelerar la oxidación de la hoja y dañar el mango, así como perjudicar la estructura general del cuchillo. 3. Evite usar la hoja para cortar alimentos duros o densos, como pescado o carne con huesos, artículos congelados, etc., ya que esto puede desafilar su filo. 4. Evite aplicar calor a la hoja, ya que puede comprometer el temple y el tratamiento térmico del cuchillo. 5. El cuchillo de chef se puede limpiar fácilmente lavándolo suavemente con un jabón suave para platos y secándolo completamente con un paño suave. 6. Se debe evitar el uso de este cuchillo para golpear objetos duros.