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Cuchillo de Chef Shun Clásico 20.32 cm Acero Damasco

Name: Cuchillo de Chef Shun Clásico 20.32 cm Acero Damasco
Brand: Shun
SKU: B004M3ZF2Y
Price: 430577 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.7 (295 reviews)

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Cuchillo de Chef Shun Clásico 20.32 cm Acero Damasco

4,7

(295 opiniones)

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+ impuestos: $90.421

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Características destacadas

CUCHILLO DE CHEF DE ESTILO OCCIDENTAL: El cuchillo de chef western clásico Shun de 8 pulgadas está diseñado expertamente para una variedad de tareas en la cocina, desde rebanar y picar hasta picar finamente, convirtiéndolo en una herramienta indispensable para cualquier cocinero.
EXCELENCIA PIONERA: Lleva a casa una pieza de la renombrada serie Clásica - la auténtica línea de cuchillería japonesa original introducida en los Estados Unidos. Disfruta de una artesanía superior y un diseño innovador.
AFILADURA SUPERIOR: Fabricado con acero VG-MAX y 68 capas de revestimiento de Damasco, este cuchillo ofrece una precisión de corte afilada como una navaja con un borde de 22 grados, asegurando un rendimiento duradero.
DISEÑO CÓMODO: El mango de Pakkawood en forma de D ofrece un agarre cómodo y seguro, proporcionando un control óptimo tanto para usuarios diestros como zurdos.
ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun es meticulosamente hecho a mano en Japón, reflejando un legado de experiencia en la fabricación de cuchillos tradicionales y una dedicación a la calidad superior. Soportado por afilado y pulido gratuitos.

Opiniones de compradores

4,7

295 opiniones

86%

Super Cereal

Aparentemente, he tenido este cuchillo durante unos 5 años. Te diré ahora, es la herramienta más utilizada en mi cocina. Mantiene un filo fantásticamente afilado durante mucho tiempo, se ve hermosa y se siente como si perteneciera a mi mano.NOTAS:- este es un cuchillo hecho específicamente para diestros - ¡lo siento, zurdos! (Creo que podrían tener uno para zurdos?)- este cuchillo está hecho de acero excepcionalmente duro - se agrietará o astillará si lo usas incorrectamente.- este es un cuchill

Amazon Customer

No podría estar más feliz. He tenido un cuchillo de chef de acero alemán muy caro (Wusthof) durante años. ¡Este cuchillo es liviano, más afilado y un placer de usar! Compra este cuchillo... ¡especialmente si está en oferta!

Cj108

He tenido mi cuchillo alrededor de 3 meses hasta este momento y no tengo quejas. Se ha mantenido increíblemente afilado y ha sido fantástico para prácticamente todos los usos que he tenido hasta ahora. Es liviano y fácil de usar, ¡súper estético en mi tira magnética de cuchillos también! Lo único que no he probado es cortando huesos, hasta ahora se ha limitado a carne y algunas articulaciones de pollo. En general, lo recomendaría, veo que este será mi cuchillo de cocina de trabajo durante años!

shee bee

Compré este cuchillo después de leer excelentes reseñas sobre el cuchillo... todas las reseñas eran ciertas. El cuchillo es hermoso, afilado como una navaja y muy bien equilibrado... PERO... este cuchillo es muy liviano y tiene una hoja muy delgada. Para aquellos que buscan algo mucho más liviano que, digamos, un Wüsthof... este es su cuchillo... si te gusta la sensación más pesada de un cuchillo alemán, optaría por el cuchillo de chef Mikarto de 8" que tiene un perfil similar al de Shun, pero p

Julian Jaynes

Este es un hermoso y excelente cuchillo de chef. Dado que espero que dure para siempre (con un afilado ocasional), vale mucho la pena el precio.

Descripción

El cuchillo de chef western clásico Shun de 8 pulgadas es una herramienta de cocina especializada diseñada para manejar una amplia gama de tareas y es ideal para preparar frutas, verduras, carne y más. Este cuchillo de estilo occidental ofrece una mayor resistencia al enfrentar alimentos más pesados como la calabaza de invierno y grandes cabezas de repollo. Como parte de la pionera serie Clásica, la primera línea de cuchillería japonesa introducida en los Estados Unidos, este cuchillo combina la artesanía tradicional con la innovación moderna. Con un núcleo de acero VG-MAX y 68 capas de revestimiento de Damasco, este cuchillo japonés ofrece una excepcional afiladura con un borde preciso de 22 grados en lugar de los 16 grados del resto de la línea clásica de Shun. El mango de Pakkawood en forma de D asegura un agarre cómodo y seguro tanto para usuarios diestros como zurdos. Soportado por afilado y pulido gratuitos. Hecho a mano en Japón, el cuchillo de chef western clásico Shun encarna siglos de experiencia en la fabricación de cuchillos y un compromiso con la calidad superior.

Especificaciones técnicas

Color: Negro
Marca: Shun
Tamaño: 8" (20.32 cm)
Fabricante: Kai
Bisel de la hoja: Liso
Color de la hoja: Plateado
Material del mango: Pakkawood
Peso del artículo: 10.9 onzas (308.44 gramos)
Longitud de la hoja: 8 Pulgadas (20.32 cm)
Material de la hoja: Núcleo de VG-MAX, Revestimiento de Acero Inoxidable de Damasco
Tipo de construcción: Forjado
Longitud del artículo: 13.75 Pulgadas (34.925 cm)
Es apto para lavavajillas: No
Número de modelo del artículo: DM0766
Está descontinuado por el fabricante: No