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Cuchillo de Chef Henckels Compass Damasco 20.32 cm Forjado

Name: Cuchillo de Chef Henckels Compass Damasco 20.32 cm Forjado
Brand: Henckels
SKU: B0DPXRRHRD
Price: 392065 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.0 (87 reviews)

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Cuchillo de Chef Henckels Compass Damasco 20.32 cm Forjado

4,0

(87 opiniones)

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Llega a domicilio entre el 23 y el 28 de feb

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Características destacadas

ARTESANÍA DAMASCO AUTÉNTICA: El verdadero acero de Damasco presenta un patrón ondulado distintivo, forjado a través de un proceso de capas y pliegues tradicional que mejora la resistencia, flexibilidad y precisión de corte.
PATTERN DE DAMASCO DE 23 CAPAS IMPACTANTE: Creado por el plegado, calentamiento y forjado del acero, este diseño multicapa mejora la durabilidad, afilado y atractivo estético.
PATRÓN DE DAMASCO MEJORADO: El patrón de Damasco se mejora a través de un lavado ácido oscurecido, destacando su textura ondulada única y artesanía.
TAREAS DE COCINA: Cortar, picar y triturar verduras, frutas y hierbas, hasta cortar grandes trozos de carne y separar huesos, y más.
CUCHILLAS ULTRA AFILADAS: Afilado superior de nivel profesional que asegura cortes precisos con la fuerza y belleza del acero de Damasco.

Opiniones de compradores

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Foxboro1

Este juego de cuchillos para carne superó mis expectativas. Cada cuchillo se siente sustancial sin ser pesado, y las hojas serradas se deslizan a través de la carne como manteca: sin desgarrar, sin serruchar, solo cortes limpios cada vez. El diseño es elegante y atemporal, con un agarre cómodo que los hace un placer de usar. Henckels claramente pensó tanto en la forma como en la función. Estos cuchillos lucen geniales en la mesa y rinden como herramientas premium en la cocina. Han resistido mara

Kelly Woods

Este cuchillo es fácil de usar, se afila fácilmente y está bien hecho con un mango remachado. Es un buen cuchillo de pelar por el precio.

Education Matters

Este cuchillo acaba de llegar y es de verdad. Afilado como una navaja, con un equilibrio perfecto y liviano. No es el cuchillo más bonito de todos, pero tiene cualidades maravillosas. Voy a esconderlo de mis nietos porque siempre se sienten atraídos por los cuchillos más afilados del cajón. Solo un punto para mejorar: desearía que viniera con una funda para cuchillos. Me he malacostumbrado a las fundas para cuchillos, y no compraré un cuchillo grande que no tenga una.

WLM360

Probablemente demasiado duro para 4 estrellas, pero no puedo evitar compararlos con mis cuchillos alemanes de alta gama Messermeister que recibí como regalo hace años y no están aquí donde estoy viviendo en este momento. La comparación no es realmente justa: uno de esos cuesta mucho más que este set de 3, así que es un valor superb. Realmente son cuchillos maravillosos. Se pueden afilar muy bien. La única razón para darle 4 estrellas es que siento que tengo que afilarlos un poco antes de usarlos

Creo que este set de cuchillos Henckels ofrece una combinación óptima de calidad y practicidad. Los cuchillos están bien equilibrados, tienen un diseño cómodo y vienen muy afilados de la caja. Los he estado usando durante aproximadamente un mes, y hasta ahora, han cumplido completamente con mis expectativas. Manejan tareas cotidianas de cocina — como cortar verduras, carne y picar hierbas — con facilidad. En general, estoy muy satisfecho con el rendimiento y definitivamente los recomendaría a lo

Descripción

Las cuchillas HENCKELS Compass Damascus son tan bellas a la vista como funcionales en la mano. Con un patrón de Damascus de 23 capas que rodea un fuerte acero de núcleo D60, las cuchillas Compass Damascus fomentan una durabilidad de filo prolongada para el cocinero casero y los chefs aspirantes por igual. El núcleo, forjado de acero D60, está protegido por 45 capas impresionantes de acero inoxidable de alta calidad. Estas cuchillas impresionantes pasan por un exhaustivo proceso de temple en aceite que resulta en una notable resistencia a la corrosión. Con una dureza Rockwell promedio de 60, estas cuchillas fuertes ofrecen una versatilidad y durabilidad excepcionales con una impresionante retención de filo. Actuando como una extensión de la mano, el innovador refuerzo curvado apoya el 'agarre de pinza', para cortar con mayor precisión, seguridad y comodidad. El mango contorneado de triple remache está adornado con un extremo de acero inoxidable y proporciona una sensación suave y bien equilibrada en la mano. El elegante mango se complementa con un pasador decorativo en el remache central para un diseño elevado.