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Cuchillo de Deshuesar Dalstrong 15 cm Acero Alemán Forjado

Name: Cuchillo de Deshuesar Dalstrong 15 cm Acero Alemán Forjado
Brand: Dalstrong
SKU: B01E2TKTFK
Price: 190660 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.7 (971 reviews)

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Cuchillo de Deshuesar Dalstrong 15 cm Acero Alemán Forjado

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Características destacadas

Excepcional artesanía, tecnología de vanguardia, elementos de diseño impresionantes y materiales premium. El rendimiento máximo nunca se ha visto tan bien a este precio. Un imprescindible para cualquier carnicero o pescadero, elaborado a mano para manejar tanto las pequeñas como las grandes demandas diarias de la cocina profesional con precisión y eficiencia.
Increíblemente afilado, de mango completo, acero alemán de alto carbono importado con un borde pulido a mano a 16-18 grados por lado. La forma de la hoja estrecha y el diseño ligeramente flexible permiten deslizarse suavemente a lo largo de los contornos de los huesos, separando la carne sin desgarrar, mientras que la punta afilada maniobra alrededor de huesos y cartílagos más pequeños.
Diseño galardonado, con un peso satisfactorio, materiales premium y una sensación de calidad. El lujoso mango de G10 Garolite negro está remachado en tres puntos con un agarre que asegura comodidad y maniobrabilidad. Laminado y pulido para una construcción sanitaria, perfecto para cocinas ocupadas.
Diseñado a la perfección con una dureza Rockwell de 56+ y pulido a mano para un acabado satinado. Cuidadosamente afinado para mejorar la dureza, flexibilidad y resistencia mínima al corte. La longitud adicional de la hoja limita la fatiga de la muñeca y la mano al actuar como una extensión del brazo, realizando cortes largos y únicos, incluso en los cortes de carne más grandes, sin esfuerzo. Certificado por la Fundación Nacional de Saneamiento (NSF).
Vea por qué miles de chefs profesionales y cocineros caseros aman y confían en la DIFERENCIA DALSTRONG. GARANTÍA DE SATISFACCIÓN DEL 100% O DEVOLUCIÓN DEL DINERO, pruébelo sin riesgo, ¡sabemos que le encantará!

Opiniones de compradores

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971 opiniones

86%

Nick

Me encanta el mango más grande de la serie gladiador. Tengo manos grandes, así que tengo un buen agarre. Cuchilla flexible y resistente. Viene súper afilada de la caja. El empaque es de primera, por cierto. Te dan un pin, calcomanías, protector de cuchillo. Una compra sólida.

Trey

Compré estos cuchillos para mi esposa, que fue profesional (Cortadora de Carne/Carnicera) durante más de 13 años y chef en casa. Aquí está su reseña de todos sus cuchillos Dalstrong. Hola, estoy revisando todos mis cuchillos Dalstrong. NOTA: Fui profesional (Cortadora de Carne/Carnicera) durante más de 13 años y chef en casa (sí, soy mujer... jaja). He estado buscando otro juego de cuchillos durante mucho tiempo. El peso adecuado, el equilibrio (proporción de la hoja al mango), la calidad del ac

Stephanie H.

Trabajé como inspector de alimentos y necesitaba un cuchillo. Este producto funciona muy bien para cortar carnes. Es muy largo y corta alrededor del hueso y a través del tejido muscular de manera muy precisa. Está hecho de un material propenso a oxidarse, pero con un adecuado engrasado y secado de la hoja, se puede mantener la durabilidad. El agarre es suave y puede ser potencialmente peligroso si se te resbala la mano. ¡Gran producto!

Kindle Customer

Al principio estaba extremadamente satisfecha con este cuchillo. Como mujer mayor, estaba empezando a tener problemas con mi viejo cuchillo de deshuesar debido a la pérdida de fuerza en mis manos y este cuchillo me permitió recortar y deshuesar carnes con facilidad. También había comprado el cuchillo Santuko, y poco tiempo después el juego de cuchillos de steak y el cuchillo de pelar. Pero justo después de cuatro meses de uso, los mangos ya están comenzando a mostrar desgaste. Están mostrando di

Jon C.

No soy un chef profesional, pero realmente no necesitas ser uno para reconocer un buen juego de cuchillos y, si cocinas regularmente, vale la pena tener un buen set de cuchillos. Empecé con la serie Gladiator de Dalstrong hace varios años cuando actualicé de uno de esos sets de $99 de tiendas por departamentos a uno de los sets de bloque de 8 piezas de Dalstrong Gladiator. Quedé increíblemente impresionado con la calidad y la ergonomía y desde entonces he agregado dos de los sets de cuchillos de