Name: Cuchillo de Deshuese Dalstrong 18 cm Serie Sombra Negra Acero
Brand: Dalstrong
SKU: B08GQ99Q5R
Price: 293883 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.7 (644 reviews)

Características destacadas

Diseño amenazante, artesanía excepcional: Diseñada desde cero para ser tan elegante, agresiva y musculosa como efectiva, la Serie Sombra Negra de Dalstrong se destaca del resto. No son simplemente herramientas de alto rendimiento y vanguardia; son una declaración sobre quién eres y tu sentido único de estilo como chef.
Rendimiento asombroso: Un filo afilado como un escalpelo es terminado a mano por expertos cuchilleros a 15° por lado utilizando el tradicional método Honbazuke de 3 pasos. Enfriado con nitrógeno para mejorar la dureza y flexibilidad. Cada hoja de la Serie Sombra Negra recibe un recubrimiento no reflectante de Nitrógeno de Titanio, mejorando la robustez, resistencia a la corrosión y mejorando las propiedades antiadherentes. Fabricada de una sola pieza de acero, cada hoja pulida a mano es de tang completo para máxima durabilidad.
Ángulos impactantes, durabilidad de por vida: Un mango ergonómico negro medianoche, de resina de fibra y grado militar G10 es casi imperceptible al calor, frío y humedad. La geometría del mango está diseñada de manera única para ajustarse cómodamente a tu palma, dándote un agarre firme sin importar el estilo de agarre que uses. Un lomo pulido a mano es suave y cómodo al tacto mientras que el mango G10 tiene una textura ligeramente rugosa para proporcionar propiedades antideslizantes.
Poder de la Serie Sombra Negra de Dalstrong: Con acero super-duradero 7CR17MOV-X de alto carbono con un tratamiento de calor al vacío añadido a 58+ HRC que permite un rendimiento extraordinario y retención de filo. Estilo inolvidable, sofisticación y funcionalidad, seguro para llamar la atención en cualquier cocina. Cada hoja viene con una funda negra a juego que ahorra espacio. Certificado por la Fundación Nacional de Saneamiento (NSF).
Los cuchillos y accesorios de cocina Dalstrong son el regalo perfecto para esta temporada navideña. Fabricados con precisión y durabilidad, estos cuchillos excepcionales están diseñados para durar toda la vida, creando un tesoro generacional que será atesorado durante años por cualquier afortunado que los reciba.

Opiniones de compradores

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Cody Allred

Uno de mis cuchillos más utilizados. La retención del filo es excelente y todavía corta limpio después de años de uso. Se afila rápido. El mango es uno de mis favoritos. El peso es justo.

IMT Coffin's

Está bien, seré sincero contigo, antes de conseguir esto, mi única experiencia con un cuchillo de chef era con uno de $15 de Walmart. Yikes, lo sé. No hace falta decir que, como alguien que está atento a los lanzamientos de Dalstrong (he tenido buenas experiencias con prácticamente todo lo que he comprado de ellos), estaba emocionado cuando vi que esto salía. Como mencioné, realmente estaba en el mercado buscando un cuchillo de chef que no fuera inútil, y vaya que Dalstrong ha vuelto a cumplir.

Jaymz Davis

Muy grande, pesado también. No pesa 10 libras, pero definitivamente tiene peso. La hoja es buena, pero necesitarás cuidarla regularmente si quieres usarla como lo hacías cuando la recibiste. Definitivamente cortará carnes grandes y picará huesos. Útil sin duda y lo recomiendo mucho si estás trabajando con CARNES PESADAS O GRANDES. El uso común en la cocina no sería práctico, pero para un cocinero de preparación con pedidos de carne no precortada sería perfecto. La hoja curva también es genial pa

Ashcat

El cuchillo era hermoso y extra afilado.

LUIS RUIZ

¿Todos necesitamos este cuchillo? No. ¿Todos queremos este cuchillo? ¡Por supuesto! Créeme, cuando compras este cuchillo, obviamente estás comprando la calidad de Dalstrong, que es fenomenal, pero también estás comprando una declaración. ¿Tienes amigos y familiares en casa? Este cuchillo hará que se les abran los ojos y comenten, tal vez incluso hagan un par de chistes. Pero, al final del día, ¡todos quedarán impresionados con este cuchillo! Créeme, lo quieres.

Descripción

Mira el video de unboxing para ver qué incluye. La Serie Sombra Negra cuenta con un agarre excepcional, un filo de corte extremadamente afilado y está diseñada para una maniobrabilidad óptima. Diseñada desde cero para ser tan elegante, agresiva y musculosa como efectiva, la Serie Sombra Negra seguramente ofrecerá los más altos niveles de satisfacción durante tu viaje culinario. Aprender a manejar tu cuchillo de manera segura aumenta la precisión y eficiencia en la cocina. Un agarre de martillo es la forma más simple y natural de sostener un cuchillo. Envuelve los 5 dedos alrededor del mango, sin hacer contacto con la hoja. Para más destreza y control, considera el "agarre de pellizco". Envuelve tu dedo medio, meñique e índice alrededor del mango. Coloca tu dedo índice doblado en un lado de la hoja, justo delante del refuerzo, con tu pulgar en el otro lado "pellizcando" la hoja entre tus dos dedos. Menos mantenimiento para que puedas pasar más tiempo cocinando. La Serie Sombra Negra se lava rápidamente con jabón y agua. Deja secar al aire, o limpia suavemente el exceso de agua antes de guardar de forma segura en la funda PerfectFit incluida. Ideal para proteger tu hoja tanto en casa como en movimiento. Tienes un gran orgullo y cuidado en tus cuchillos y herramientas. Protege tu inversión aprendiendo a usar una piedra de afilar para asegurar que tus cuchillos estén siempre listos para cualquier desafío culinario. Los cuchillos más afilados son más seguros porque cortan, en lugar de deslizarse o desgarrar. Diseñada para ser tan elegante, agresiva y musculosa como efectiva, la Serie Sombra Negra de Dalstrong se destaca. Con acero super-duradero 7CR17MOV-X de alto carbono con un tratamiento de calor al vacío añadido a 58+ HRC para un rendimiento extraordinario y retención de filo. Cada hoja viene con una funda negra a juego que ahorra espacio. Inspirado en el caza furtivo F-117 Nighthawk, el mango G10 presenta líneas aerodinámicas que cortan el aire y se ajustan a tu palma. Dalstrong tiene la misión de traer más inspiración y diversión al arte de cocinar. A través de herramientas de alto rendimiento y diseños innovadores, nuestros clientes pueden disfrutar de la experiencia culinaria como nunca antes. Creemos que cuando amas lo que haces, los resultados son realmente asombrosos. Ya seas un chef profesional o simplemente alguien que ama cocinar en casa, tenemos la herramienta perfecta para ti. Ven y únete a nosotros en Dalstrong donde traemos más diversión a la cocina. No hay límites. Dalstrong no es una compañía culinaria promedio. No tenemos miedo de romper el molde o de probar cosas nuevas. Estamos constantemente innovando y empujando los límites de lo que pensabas que era posible en la cocina. Creemos en trabajar duro, divertirse y ser lo mejor que podemos ser. Prosperamos ante los desafíos. La creatividad es, y siempre ha sido, parte de nuestro ADN. Ven a cocinar con nosotros. Dalstrong fue fundada con la creencia de que tenemos la responsabilidad de retribuir a las comunidades que nos han ayudado a crecer. A través de nuestras asociaciones con organizaciones como la Fundación de Investigación del Cáncer de Mama, el Programa de Guerreros Heridos y C-CAP, estamos orgullosos de apoyar diversas causas que hacen diferencias significativas dentro de nuestra comunidad. Nuestro compromiso con estas organizaciones, así como con los Primeros Respondedores, es una parte importante de nuestra cultura empresarial. Explora la gama completa de Dalstrong, que cuenta con más de 400 herramientas de cocina de alto rendimiento diseñadas para tus necesidades. Ya seas un chef con estrella Michelin, un cocinero casero, un maestro de la parrilla, un pescadero o un profesional de la preparación de alimentos, te tenemos cubierto.