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Cuchillo de Fileteo 20.32 cm Dexter-Russell S138PCP Sani-Safe

Name: Cuchillo de Fileteo 20.32 cm Dexter-Russell S138PCP Sani-Safe
Brand: Dexter Outdoors
SKU: B004NG98R8
Price: 69503 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.2 (288 reviews)

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Cuchillo de Fileteo 20.32 cm Dexter-Russell S138PCP Sani-Safe

4,2

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Características destacadas

DOMINA LA COCINA con un cuchillo que facilita el trabajo de recortar grasa de los muslos de pollo y otras tareas de corte
CORTE RÁPIDO Y LIMPIO creado por un filo afilado a mano, hoja ancha y punta curvada
RESISTENTE Y AFILADO, la ancha hoja de 8" proporciona la herramienta ideal para deshuesar o recortar pollo, res o cerdo
HOJA DE ACERO AL CARBONO ALTA EN CROMO Y SIN MANCHAS, es individualmente afilada y pulida para ofrecer la mezcla perfecta de afilado, flexibilidad y durabilidad para todas las necesidades de corte
MANGO AGARRE Y LISTO cuenta con un agarre texturizado y antideslizante que evitará que tu mano se canse mientras cortas para lograr el corte perfecto
Cuchillos Dexter-Russell HECHO EN AMÉRICA han ayudado a los chefs a DOMINAR LA COCINA durante más de 200 años
CERTIFICADO NSF Cumple con los requisitos sanitarios de cocinas profesionales. El mango sanitario es fácil de limpiar y soporta el uso más exigente

Opiniones de compradores

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288 opiniones

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W. E. Weems

¡Este es el mejor cuchillo de filetear que he tenido! Solía trabajar en un arrastrero en el Mar de Bering. ¡Este cuchillo es tan bueno o mejor que los que nos daban mientras estábamos a bordo! Buen agarre y mantiene el filo. ¡Excelente para trabajar con especies más grandes como Steelhead o Salmón! Mi única queja es que desearía que viniera con una funda. ¡Pero aún así le doy 5 estrellas!

BEN

No se puede saber por la imagen y la descripción lo grande que es este cuchillo. Sería genial para filetear salmón rey, pero no pesco muchos de esos en Ohio. Es tan lindo que lo guardé para usar en la cocina y pedí un cuchillo de filete más pequeño pero similar de Dexter-Russell. Me encantan todos los cuchillos que he comprado. Están bien construidos, son económicos y todos están hechos en EE. UU.

Kim W.

El artículo enviado es un cuchillo de menor calidad que el que se publicitó. El cuchillo que enviaron es más delgado en tamaño y grosor.

Brian B.

Este cuchillo es de la misma calidad que el modelo exacto que he tenido durante más de 30 años.

William

Compré esto como un cuchillo para filetear, llegó y no tenía pescado para cortar, así que decidí usarlo para cortar todo lo que pudiera tener a mano, este cuchillo es increíble, estoy pidiendo 2 más en diferentes tamaños y voy a reemplazar todos mis cuchillos de cocina con estos. La calidad y la afiladura no se comparan con ningún otro cuchillo. Me encanta absolutamente.

Descripción

Cuchillo de fileteo ancho de 8" Dexter Russell Sani-Safe 10223 S138. Los cuchillos de fileteo están diseñados para ser delgados y flexibles, brindándote un gran control y precisión. A menudo utilizados con pescado, estos cuchillos son capaces de deslizarse entre la piel y la capa superior de carne para proporcionar un corte limpio. Sus hojas tienen puntos de flexión diseñados que regresan a su forma. Se deslizarán fácilmente a través de la carne y mantendrán un filo muy afilado, casi sin necesidad de ser afilados nuevamente. Cuando los cuchillos necesitan ser afilados, se afilarán a la misma agudeza que tenían antes gracias al DEXSTEEL con el que fueron creados. Los cuchillos de fileteo y deshuesado tienen usos similares, excepto que un cuchillo de fileteo es mucho más largo y delgado, lo que permite un trabajo más fácil al tratar con cortes finos y delgados. Los mangos Sani-Safe de Dexter Russell se utilizan en cocinas comerciales de todo el mundo. Has visto ese mango blanco característico en todo tipo de restaurantes, tiendas de sándwiches, pizzerías, así como en cocinas domésticas. Los mangos Sani-Safe cuentan con un mango de polipropileno texturizado, antideslizante y fácil de limpiar que soporta altas y bajas temperaturas. El sello impermeable de la hoja al mango proporciona la máxima calificación sanitaria y obtiene el sello NSF. Una de las colecciones más grandes en la vasta línea de productos de Dexter Russell, no es de extrañar que hayan estado fabricando productos de calidad desde 1818. Mangos texturizados de agarre seguro / Protector de dedos / Hoja DEXSTEEL patentada / Afilada a mano para el filo definitivo. LONGITUD DE LA HOJA: 8; LONGITUD DEL MANGO: 5; LONGITUD TOTAL: 13. NÚMERO DE PRODUCTO: S138-PCP. SKU: 10223.