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Cuchillo Santoku Shun Dual Core 17.78 cm Acero Inoxidable

Name: Cuchillo Santoku Shun Dual Core 17.78 cm Acero Inoxidable
Brand: Shun
SKU: B07C1Q99F2
Price: 724296 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.9 (59 reviews)

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Cuchillo Santoku Shun Dual Core 17.78 cm Acero Inoxidable

4,9

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$724.296

+ impuestos: $152.102

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Características destacadas

CUCHILLO DE COCINA MULTIPROPÓSITO: El cuchillo Santoku Shun Dual Core de 7 pulgadas (17.78 cm) está diseñado expertamente para todas las tareas básicas de corte en la cocina y es más corto que un cuchillo de chef estándar para mayor agilidad y maniobrabilidad.
RENDIMIENTO EXCEPCIONAL: Ligero y ágil, la serie Dual Core sigue siendo altamente maniobrable y extremadamente cómoda durante cualquier rendimiento. La construcción japonesa tradicional permite afilar menos y crear más.
AGUDEZA ELITE: Fabricado con 71 microcapas alternas de acero inoxidable de alto carbono y alto cromo VG10 y VG2, este cuchillo ofrece precisión de corte afilada como una navaja con un filo de 16 grados.
EXCELENTE CONTROL: El mango de Pakkawood en forma de octágono ofrece un agarre cómodo y seguro, proporcionando un control óptimo tanto para usuarios diestros como zurdos. Incluye funda para almacenamiento y transporte seguro.
ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun está meticulosamente hecho a mano en Japón, reflejando un legado de experiencia en la fabricación de cuchillos tradicional y una dedicación a la calidad superior. Soportado por afilado y pulido gratuitos.

Opiniones de compradores

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Tenía mis dudas al principio ... ya sabes, ¿qué tan bueno puede ser un cuchillo, mejor que el alemán que tengo? ¿Cuchillo alemán de $80 contra cuchillo japonés de $300? Con la gran política de devoluciones de Amazon, pensé que no había nada que perder, ¡lo pedí! Primeros cortes ... oh wow, este cuchillo es afilado. La facilidad de corte y la precisión en la colocación son maravillosas. Hice una comparación lado a lado con el cuchillo alemán ... no hay comparación .. pero, ¿vale la pena $300? ...

Jason Ralph

simplemente un cuchillo impresionante. como chef profesional, tengo una hermosa colección de cuchillos, pero la belleza de esta hoja es asombrosa. es un placer usarlo y se convirtió en un favorito instantáneo. si se cuida adecuadamente, este cuchillo será una herencia para varias generaciones.

lisa k.

El cuchillo es genial, pero mi saya tiene dos grietas que tendré que pegar para arreglarlo, pero la ergonomía es excelente. Soy estudiante de cocina y estoy acostumbrado al acero y las empuñaduras de estilo occidental, pero este cuchillo es súper cómodo y es un buen argumento para cambiarme al acero japonés.

Asa

Tengo un servicio de afilado de cuchillos y recibo Shuns constantemente. Son cuchillos increíbles, pero el filo es muy quebradizo. Por eso se astillan fácilmente. Debes evitar cortar verduras de raíz duras y hacer cosas como quitar el hueso de los aguacates. Si dañas tu cuchillo, la empresa ofrece afilado, pero tendrás que enviarlo a Japón o encontrar una empresa de afilado local.

Mitchell

Estoy asombrado con estos cuchillos Shun de doble núcleo. He estado picando, rebanando y cortando todos los días. No he necesitado afilarlos ni una vez. Se siente bien tener una hoja de tan alta calidad en mis manos. Me cansa tener que afilar un cuchillo una y otra vez en un solo día.

Descripción

El cuchillo Santoku Shun Dual Core de 7 pulgadas (17.78 cm) es un cuchillo multipropósito utilizado para casi todos los trabajos de corte en la cocina. Un poco más corto que el cuchillo de chef estándar, este cuchillo de acero japonés es fácil de maniobrar y funciona bien como cuchillo para frutas, proteínas y verduras. La construcción japonesa tradicional permite que la hoja de acero Damasco Dual Core mantenga un nivel de rendimiento excepcionalmente alto durante un período prolongado. La hoja delgada y ligera de 71 microcapas ofrece una asombrosa retención de filo y agudeza, mientras que el mango octagonal japonés tradicional brinda confianza con cada corte. Soportado por afilado y pulido gratuitos. Hecho a mano en Japón, el cuchillo Santoku Shun Dual Core agrega calidad premium y belleza elegante a cualquier colección de cuchillos de cocina.