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Cuchillo de tallar Global GF-37 22.2 cm Acero Inoxidable Japonés

Name: Cuchillo de tallar Global GF-37 22.2 cm Acero Inoxidable Japonés
Brand: Global
SKU: B000FBIXA8
Price: 367602 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.6 (35 reviews)

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Cuchillo de tallar Global GF-37 22.2 cm Acero Inoxidable Japonés

4,6

(35 opiniones)

$367.602

+ impuestos: $77.196

Llega a domicilio entre el 26 de feb y el 3 de mar

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Garantía de entrega

Características destacadas

Serie Global GF única para aquellos que desean un cuchillo japonés más pesado
Con un afilado en la cara con un largo taper para que el filo se mantenga afilado por más tiempo
Hojas hechas de acero inoxidable CROMOVA de alta tecnología
Con un afilado en la cara con un largo taper para que el filo se mantenga afilado por más tiempo
Mangos de acero inoxidable moldeados para comodidad y con textura para un agarre seguro

Opiniones de compradores

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Danny G McAuley

Excelente producto, muy sólido, afilado e ideal para alguien como yo que disfruta cocinar para grupos medianos a grandes. Pude usarlo para hacer fajitas con 100 libras de carne de res y 60 libras de pollo para la fiesta de Navidad de nuestra iglesia y funcionó de maravilla.

Colin Y.

A diferencia de algunos cuchillos de corte japoneses, el refuerzo se extiende por la parte trasera de la hoja, por lo que no puedes pincharte el dedo en la esquina. El lomo del cuchillo (como todos los cuchillos Global GF-) está bien redondeado. La hoja es rígida y afilada.

John Morris Jr.

Nuestro hijo nos ha estado comprando cuchillos Global durante años. Nos encantan todos los cuchillos que tenemos de Global. Él tiene algunos de los cuchillos, pero no tenía un buen cuchillo para tallar. Así que le compramos el Global GF-37, que estaba feliz de recibir.

B. Mark E.

Gran cuchillo para todo tipo de trabajos intermedios en la cocina. Lo compré para mi esposa para completar nuestra colección de cuchillos Global y este no decepciona.

J. D. Cover

Buen peso. Buen equilibrio. Buen agarre, incluyendo un labio frontal seguro para el dedo. Longitud perfecta. Tengo varios cuchillos Global y me gustan la mayoría de ellos. Este es el primer GF (forjado) que he probado. Definitivamente es un paso adelante.

Descripción

El mango ergonómico curvado ligeramente más largo proporciona un agarre cómodo y presenta 7 puntos negros característicos que representan los 7 códigos de honor y principios morales de los samuráis. El hermoso acabado martillado aplicado al núcleo patentado Cordova 18 (Cromo, Molibdeno, Vanadio y Carbono) produce bolsas de aire que ayudan a liberar los alimentos mientras se corta, otorgando a la hoja propiedades antiadherentes. El legendario diseñador industrial Komin Yamada trae una nueva era de innovación a los cuchillos Global con Sai, unificando función y diseño, estos distintivos cuchillos japoneses combinan mangos ergonómicos revolucionarios con hojas de acero de triple capa que mantienen sus bordes excepcionalmente afilados. La primera nueva línea de cuchillos producida por Global en más de 25 años, Sai combina la tradición de artesanía de la empresa japonesa con avances tecnológicos modernos. Los cuchillos combinan tres capas de acero: un núcleo de aleación de acero inoxidable Cromova 18 Sanso ultra-dura patentada y dos capas exteriores de acero 18/8 más flexible para mayor resistencia y resistencia a la corrosión. Las hojas de calidad profesional son endurecidas por hielo y templadas para aumentar la dureza, resistir la corrosión y mantener un afilado duradero. Cada hoja es martillada a mano para crear bolsas de aire huecas que reducen la fricción, permitiendo que la hoja se deslice a través de los alimentos sin pegarse. El filo de la hoja de 12.5 grados es pulido a mano para un afilado excepcionalmente duradero. El mango perfectamente equilibrado tiene un reposabrazos ergonómico para un movimiento de corte suave y eficiente y un agarre cómodo y estable. Hecho en Japón.