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Estos cuchillos son los mejores que he usado en mis 63 años de cocinar. Están perfectamente equilibrados y son más afilados que la lengua de una ex esposa. No, en serio, son increíblemente afilados y cortan verduras y carnes sin esfuerzo. Sí, son caros, pero son una herramienta; una herramienta que se usa todos los días. Podés gastar lo mismo en una serie de cuchillos baratos que necesitan ser reemplazados cada pocos años, así que, ¿qué has ahorrado? Los cuchillos Global fueron recomendados por

Duke C Hoffman

Este es un gran cuchillo. Reemplazo de uno que perdí y este es incluso un poco mejor. Gran sensación en la mano, buen equilibrio y una hoja flexible perfecta.

Ames

Esta ha sido otra adición a los cuchillos Global para mi esposo. Él está por empezar la escuela de cocina pronto y esperamos que pueda usar estos cuchillos. Si no, los disfrutamos en nuestro hogar de todos modos. El pedido fue rápido y el embalaje fue muy seguro. ¡Gracias!

T. Ruddell-Tabisola

Este es realmente un gran cuchillo y fue una excelente adición a mi creciente colección de Globals. Opté por el pesado en lugar del flexible porque pensé que la hoja rígida me permitiría manejarlo mejor. Tengo un amigo con el flexible, así que he probado ambos y prefiero la hoja más pesada y no flexible.

MEW

El mejor cuchillo de deshuesar que tengo. Tengo Wusthof, pero me gusta más esta marca para la mayoría de las cosas.