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8 opiniones
A. S. Hale
Cuchillos increíblemente afilados; Mangos cómodos; Bien equilibrados; Apariencia moderna con mangos livianos.___Estos son dos cuchillos muy afilados, peligrosamente afilados si no tienes cuidado, pero afilados es algo hermoso para usar en la cocina.___Las hojas son de una calidad fabulosa. Cualquier cocinero estaría feliz de tener cuchillos de este calibre.___Los mangos grises son un poco diferentes. Cubren completamente la espiga del cuchillo (la parte que va dentro del mango). Se curvan suavem
Its Meeeeee
Este set Wüsthof Gourmet es serio... no es el de la mejor calidad forjada por la que son famosos, pero sigue siendo hecho en Alemania y afilado como una navaja... El cuchillo de chef de 8" vino con un filo limpio y gran mordida, y realmente se puede ver ese afilado fresco a lo largo del bisel... está listo para trabajar. Lo he estado usando para todo, desde cerdo grueso hasta tomates delicados y no he vuelto a usar mis viejos cuchillos desde entonces. El cuchillo de utilidad de 6" es perfecto pa
Dojobug
Si no estás muy seguro de por dónde empezar con tu set de cuchillos premium, este es un buen lugar. Obtienes un cuchillo de chef de 8”, un cuchillo de utilidad de 6” y un acero de afilar. Honestamente, no creo (y Anthony Bourdain tampoco lo pensaba) que necesites siquiera el cuchillo de utilidad en ESTE set para comenzar. Sin embargo, es un buen extra. El acero de afilar es maravilloso. Ten en cuenta que esto es para AFILAR, no para afilar. Usas una piedra de afilar para afilar. Este acero es pa
the mothership
Me encanta cocinar y me encanta un buen cuchillo de cocina. Nunca había tenido cuchillos Wusthof antes, así que aproveché la oportunidad de reseñar estos. Como mencionaron otros, estos cuchillos son muy afilados. Y cuando se vuelven un poco desafilados, se pueden devolver fácilmente a un filo como el de una navaja con el acero de afilar incluido. Tengo otros cuchillos que me gustan mucho que tardan mucho más en afilar. Al principio, me sorprendió lo livianos que son; siempre he asociado cuchillo
The Giz
Cuchillos de super calidad. Hechos en Alemania, construcción de calidad y afilados. Nunca había tenido cuchillos con mangos de POM antes, son realmente agradables y parecen ser impermeables a todo en la cocina. Cortan verduras y carne "como mantequilla". Realmente me gustan estos cuchillos. El más grande es mi favorito para usar todos los días ahora, el cuchillo utilitario pequeño también está afilado y es genial para verduras y frutas. El afilador es un buen detalle y combina con los cuchillos.
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