Características destacadas

• Diseño Original de Huusk y Artesanía Japonesa: Hecho a mano por los mejores herreros de Japón, este cuchillo de carne de alta resistencia combina el poder de corte de un hacha con la precisión de un cuchillo de cocina. Cientos de golpes de martillo crean una estructura de acero perfectamente equilibrada. La hoja se somete a un tratamiento de temple a 1050°C y a un tratamiento criogénico a -190°C, logrando una dureza de 60-62 HRC para una resistencia y durabilidad inigualables, asegurando un rendimiento excepcional y duradero.
• Diseño Equilibrado y que Ahorra Esfuerzo: Este hacha de cocina de alta resistencia utiliza el principio de palanca, con una hoja de hacha de carnicero pesada que mejora la sensación de caída. Este diseño permite generar la máxima presión con un mínimo esfuerzo de muñeca durante el corte pesado, brindándote una experiencia de corte poderosa. La hoja en forma de V de 25 grados es afilada pero resistente a astillarse, lo que la hace perfecta para romper huesos grandes, dividiéndolos sin esfuerzo como si se tratara de cortar madera.
• Mango Completo y Ergonómico: La hoja y el mango se forjan como una sola pieza, reforzada con tres remaches para una durabilidad inigualable. El mango de ébano natural de 16 cm ofrece un agarre seguro y antideslizante, asegurando estabilidad durante tareas difíciles. Su curva ergonómica proporciona comodidad y control para un uso prolongado, haciéndolo ideal para aquellos que exigen precisión, fuerza y fiabilidad en sus herramientas de cocina.
• Cortador de Huesos Todo en Uno de Alta Dureza: Este cortador de huesos de carne es de doble cara, con el lado trasero que sirve como herramienta romo para romper fácilmente huesos duros. El frente es perfecto para cortar carnes duras, costillas de cerdo, chuletas de cordero, huesos de res, pollo, varios alimentos congelados e incluso para cortar madera. Equipado con una funda de cuero portátil, este rompedor de huesos será tu compañero ideal en la cocina, en excursiones o durante acampadas.
• Satisfacción del Cliente: Huusk es una marca de confianza conocida por su calidad y artesanía. Cada cuchillo para cortar huesos pasa por rigurosas inspecciones de durabilidad y afilado. Con su diseño único, funda elegante y caja de regalo negra, es el regalo perfecto para carniceros, chefs y entusiastas de la cocina, ideal para cumpleaños, Día del Padre o Navidad. En Huusk, nos enorgullecemos de fabricar cuchillos de precisión, un compromiso con la excelencia de por vida.