Cuchillo Deba Kai Wasabi 15.24 cm Acero Inoxidable Japonés

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Cuchillo Deba Kai Wasabi 15.24 cm Acero Inoxidable Japonés

4,5

(3.491 opiniones)

$137.767

+ impuestos: $28.931

Llega a domicilio entre el 25 de feb y el 2 de mar

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Características destacadas

CUCHILLO JAPONES PARA PESCADO: El Deba de 15.24 cm de Kai Wasabi es el cuchillo de cocina ideal para descomponer y filetear pescado y aves.
CUCHILLO DE ESTILO TRADICIONAL: Este cuchillo de chef japonés es un deba de tamaño mediano con una hoja de un solo bisel tradicional que corta el pescado rápida y fácilmente, produciendo el filete de pescado perfecto.
CONSTRUCCIÓN DE ALTA CALIDAD: Construido con acero inoxidable de alto carbono para una hoja resistente a la corrosión y al desgaste que es fácil de afilar y ofrece buena retención de filo.
MANGO CÓMODO: El mango simétrico de estilo japonés, hecho de polipropileno, es cómodo y fácil de usar.
BELLEZA, FUNCIONALIDAD, FACILIDAD DE USO: Establecido en la ciudad de Seki, el antiguo centro de fabricación de espadas y cuchillos de Japón, Kai proporciona hermosos utensilios de cocina de alta calidad, accesorios y más a clientes de todo el mundo.

Opiniones de compradores

4,5

3.491 opiniones

74%

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D. Schwemin

Considerando que he sido un ávido coleccionista de cuchillos durante bastante tiempo y el hecho de que también afilo cuchillos de manera profesional, me considero un poco un snob de los cuchillos en este punto. Dicho esto, honestamente no esperaba mucho cuando vi estos cuchillos de cocina a un precio de menos de $30 por cuchillo. Estoy muy familiarizado con KAI y el hecho de que también fabrican cuchillos Zero Tolerance, Kershaw y Shun, que fue honestamente probablemente la única razón que me ll

Jesko

Los cinco factores de estrellas tienen en cuenta el precio, así que no estoy diciendo que estos cuchillos funcionen tan bien como un cuchillo de más de $300. Pedí el Nakiri, el Deba y el Yanagiba porque quería empezar a experimentar con cuchillos de estilo japonés sin saltar de lleno a la piscina de inmediato y gastar miles de dólares. Estos son geniales, llegaron tal como se describió y no podría estar más feliz. El Nakiri es el cortador/rebanador de verduras perfecto, y ya he preparado múltipl

Charlie in NW

Es un gran cuchillo para principiantes para practicar en tus piedras de afilar (piedras de agua). Compré este cuchillo con el propósito explícito de practicar el afilado en la piedra de agua, y de hecho compré un juego barato de piedras para combinar con este cuchillo barato. ¿Por qué? Para que cuando compre el cuchillo de $300 y la piedra de $100 no dañe ni el cuchillo ni la piedra. Y así sucesivamente, hasta que uno actualice a un cuchillo de $1000 y... así sucesivamente. Es de acero inoxidabl

Fjavierquirant

Cuchillo de gama media, el acero ya tiene una dureza interesante y de calidad (56HRc). El filo se mantiene correctamente si se trata el cuchillo correctamente y corta sin ningún esfuerzo. Ágil y cómodo en la mano.

nunzio avventurato

Bellísimo cuchillo

Descripción

Prepara pescado y aves como un profesional con el cuchillo Deba de 15.24 cm de Kai Wasabi. Este cuchillo de cocina japonés tradicional y más pesado se utiliza principalmente para descomponer y filetear pescado, pero muchos cocineros también lo prefieren para trabajar con aves. La hoja de un solo bisel es extremadamente afilada, cortando el pescado con facilidad para el filete perfecto. El cuchillo Deba Wasabi está construido con acero inoxidable de alto carbono para una hoja resistente a la corrosión y al desgaste que se afila fácilmente y mantiene un buen filo. El mango simétrico de estilo japonés es cómodo y fácil de usar. Originalmente establecido en la ciudad de Seki, el antiguo centro de fabricación de espadas y cuchillos de Japón, Kai PRO, de los creadores de Shun, ha proporcionado a clientes de todo el mundo productos innovadores y de alta calidad durante más de 111 años. Hoy, Kai crea hermosos utensilios de cocina, accesorios y más respaldados por una rigurosa dedicación a la calidad en cada paso del proceso de fabricación. Desde nuestra serie Kai PRO de grado comercial diseñada para ofrecer un rendimiento de nivel profesional en cualquier cocina, hasta nuestra línea Pure Komachi 2 de cuchillos de cocina coloridos y divertidos de usar, nuestros productos están diseñados para mejorar la vida diaria. Confía en Kai para obtener calidad superior, tecnología de vanguardia, innovación continua y un valor excepcional.