4,4

Cuchillo de Pelar Shun Kanso 8.9 cm Acero Inoxidable

Name: Cuchillo de Pelar Shun Kanso 8.9 cm Acero Inoxidable
Brand: Shun
SKU: B019ISKJAU
Price: 206362 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.4 (217 reviews)

1 / 2

Ver más productos marca Shun

Cuchillo de Pelar Shun Kanso 8.9 cm Acero Inoxidable

4,4

(217 opiniones)

$206.362

+ impuestos: $43.336

Cantidad:

Compra protegida
Envío a todo el país
Garantía de entrega

Características destacadas

CUCHILLO ESPECIALIZADO PARA FRUTAS Y VERDURAS: El cuchillo de pelar Shun Kanso de 3.5 pulgadas está diseñado expertamente para pelar y deshuesar frutas y verduras con precisión y facilidad, convirtiéndolo en una herramienta indispensable para cualquier cocinero.
SENCILLEZ ESENCIAL: Nombrado en honor a un principio de diseño influenciado por la filosofía Zen, la serie Kanso refleja su definición, 'sencillez'. Creado con los elementos más esenciales, este cuchillo Kanso ofrece un rendimiento sin esfuerzo.
AGUDEZA REFINADA: Fabricado con acero inoxidable de alto carbono AUS10A refinado con vanadio, este cuchillo ofrece precisión de corte afilada como una navaja con un borde de 16 grados.
MANGO DURADERO: Hecho con tagayasan contorneado, conocido como 'madera de espada de hierro', este mango de tang completo ofrece un agarre cómodo y seguro tanto para usuarios diestros como zurdos. La parte trasera también funciona como un abridor de botellas y gancho para colgar.
ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun está meticulosamente hecho a mano en Japón, reflejando un legado de experiencia tradicional en la fabricación de cuchillos y una dedicación a la calidad superior. Soportado por afilado y pulido gratuitos.

Opiniones de compradores

4,4

217 opiniones

72%

14%

Drew

Pedí este cuchillo para reemplazar el cuchillo de pelar Shun Classic. No me gustó cómo se sentía el Classic, y la hoja de corte era incómoda para un cuchillo de pelar. Este se siente completamente orgánico en la mano, la forma y el tamaño son perfectos, y tiene la típica alta calidad de Shun. La mejor sensación para trabajos cercanos y detallados. Definitivamente es uno de mis tres mejores cuchillos, y seguramente sobrevivirá a la purga de cuchillos. Adjunto fotos de ambos para comparación.

Chris

Este es un cuchillo de pelar fantástico. El tamaño, peso y mango son exactamente de mi agrado. Advertencia: el mango es lo que se siente como madera dura cortada de manera rústica. No es incómodo, pero tampoco es el más ergonómico. (Me encanta el aspecto) Este cuchillo está hecho a mano en Japón con acero japonés (ver foto). La escritura grabada con láser es muy clara y prueba de dónde está hecho. Al sacarlo de la caja, este cuchillo me afeitó el brazo. Honestamente, es aterradoramente afilado.

simple man

Por el precio, me sorprendió la calidad y la brutal nitidez de este cuchillo.

The Quintessential Man

Compré este cuchillo de pelar porque tengo muchos Shun. No me impresionó. No parece mantener el filo bien y no está tan equilibrado en la mano como me gustaría.

Wyk

El primero que recibí tenía un mango realmente lindo como en la foto. Sin embargo, este se ve realmente desastroso. La veta de uno de los lados parece cartón mojado y es feo. El cuchillo de alguna manera se salió de la mala funda de Shun y rebotó durante el viaje hasta aquí. Tuve que volver a afilarlo. La hoja parece normal, pero el mango es muy feo. No volveré a comprar.

Descripción

El cuchillo de pelar Shun Kanso de 3.5 pulgadas es una herramienta de cocina especializada diseñada para pelar, recortar, hacer cortes decorativos y cortar alimentos pequeños como chalotes o ajo sin esfuerzo. Hecho con acero inoxidable de alto carbono AUS10A reforzado con vanadio y un mango de madera tagayasan en ángulo, este cuchillo para frutas y verduras es fuerte, duradero y preciso. La parte trasera del cuchillo está diseñada para funcionar como un abridor de botellas y permite colgarlo fácilmente en ganchos para cuchillos. Disfruta de un control total sobre la punta y el borde de la hoja y utiliza nuestro pequeño cuchillo de pelar para trabajos de detalle. Soportado por afilado y pulido gratuitos. Hecho a mano en Japón, el cuchillo de pelar Shun Kanso añade una simplicidad esencial a cualquier colección de cuchillos de cocina.