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Cuchillo de Chef Shun Kanso 20.32 cm Acero Inoxidable

Name: Cuchillo de Chef Shun Kanso 20.32 cm Acero Inoxidable
Brand: Shun
SKU: B019ISKF9A
Price: 311569 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.6 (382 reviews)

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Cuchillo de Chef Shun Kanso 20.32 cm Acero Inoxidable

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Características destacadas

CUCHILLO DE CHEF JAPONÉS: El cuchillo de chef Shun Kanso de 8 pulgadas está diseñado expertamente para una variedad de tareas de cocina, desde rebanar y picar hasta picar finamente, lo que lo convierte en una herramienta indispensable para cualquier cocinero.
SENCILLEZ ESENCIAL: Nombrado en honor a un principio de diseño influenciado por la filosofía Zen, la serie Kanso refleja su definición, 'sencillez'. Creado con los elementos más esenciales, este cuchillo Kanso ofrece un rendimiento sin esfuerzo.
AGUDEZA REFINADA: Fabricado con acero inoxidable de alto carbono AUS10A refinado con vanadio, este cuchillo ofrece precisión de corte afilada con un borde de 16 grados. La hoja estrecha estilo gyuto proporciona alta maniobrabilidad.
MANGO DURADERO: Hecho con tagayasan contorneado, conocido como 'madera de espada de hierro', este mango de tang completo ofrece un agarre cómodo y seguro tanto para usuarios diestros como zurdos. La parte trasera también funciona como un abridor de botellas y gancho para colgar.
ARTESANÍA JAPONESA: Cada cuchillo Shun está meticulosamente hecho a mano en Japón, reflejando un legado de experiencia tradicional en la fabricación de cuchillos y una dedicación a la calidad superior. Soportado por afilado y pulido gratuitos.

Opiniones de compradores

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Descripción

El cuchillo de chef Shun Kanso de 8 pulgadas es una herramienta de cocina especializada diseñada para manejar una amplia gama de tareas y es ideal para preparar frutas, verduras, carne y más. Este cuchillo de cocina japonés estilo gyuto presenta un vientre ligeramente curvado para rockear a través de hierbas y especias frescas y un talón ancho y bastante plano que es perfecto para cortes de empuje. Hecho con acero inoxidable de alto carbono AUS10A reforzado con vanadio y un mango de madera tagayasan en ángulo, este cuchillo de chef es fuerte, duradero y preciso. La parte trasera del cuchillo está diseñada para funcionar como un abridor de botellas y permite colgarlo fácilmente en ganchos para cuchillos. Soportado por afilado y pulido gratuitos. Hecho a mano en Japón, el cuchillo de chef Shun Kanso agrega una simplicidad esencial a cualquier colección de cuchillos de cocina.