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Cuchillo de Chef KAWAHIRO 21 cm Acero Japonés Hecho a Mano

Name: Cuchillo de Chef KAWAHIRO 21 cm Acero Japonés Hecho a Mano
Brand: Kawahiro
SKU: B0D99SXTX9
Price: 162478 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.4 (37 reviews)

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Cuchillo de Chef KAWAHIRO 21 cm Acero Japonés Hecho a Mano

4,4

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Llega a domicilio entre el 27 de feb y el 4 de mar

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Características destacadas

【Experiencia de Rendimiento Extremo】El cuchillo de chef japonés profesional KAWAHIRO está hecho de acero aleado japonés premium y elaborado a mano por artesanos japoneses. Este cuchillo de chef ofrece un borde increíblemente afilado, dureza de 60 HRC y resistencia a la corrosión. Su excepcional afilado y durabilidad lo hacen indispensable para chefs profesionales y cocineros caseros.
【Técnica de Molido a Mano Tradicional】El cuchillo japonés maestro cuenta con un borde hecho a mano extremadamente afilado, perfeccionado mediante el uso de técnicas tradicionales de molido en agua. Esta técnica de molido premium es especialmente adecuada para el acero aleado japonés delgado y de alta dureza. Al controlar con precisión la cantidad de material eliminado, se preserva la estructura microscópica de la hoja del cuchillo de chef y su excepcional dureza, creando un borde de corte extremadamente afilado, exactamente la calidad valorada en la cocina profesional.
【Equilibrio Perfecto y Comodidad】El cuchillo de cocina japonés de alta gama presenta un mango de madera de rosa premium, y una construcción robusta de full-tang garantiza un equilibrio perfecto y un control óptimo. Con la curvatura ergonómica del mango, puedes hacer el movimiento hacia arriba y hacia adelante sin tener que curvar la muñeca. Ya sea por seguridad, comodidad o equilibrio, el mango de este cuchillo es de primera categoría.
【Esforzándose por un Rendimiento Superior】Cuchillo afilado japonés práctico, diseñado para una afiladura inigualable. Ya sea picando, rebanando o cortando en cubos, rinde con la precisión y facilidad de cortar a través de seda. Las ranuras huecas del cuchillo de cocina minimizan la fricción entre la hoja y la comida, asegurando cortes más suaves y fáciles mientras preservan el sabor original de los alimentos.
【Un Regalo Exquisito y Práctico】Esta caja de almacenamiento está hecha de madera premium, con un diseño minimalista pero tradicional que complementa perfectamente el cuchillo de chef japonés profesional de alta calidad. Este cuchillo de carne llega afilado como una navaja directamente de la caja. Ya sea como regalo para un chef profesional o un apasionado cocinero casero, su elegancia hecha a mano y diseño distintivo seguramente dejarán una impresión inolvidable.

Opiniones de compradores

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Leif G.

Lo compré para trabajar, soy chef desde hace 30 años. Cuchillo de calidad, peso equilibrado, extremadamente afilado, me encanta el mango. Corta pescado sin esfuerzo. Gran valor, mejor que la mayoría en Amazon. Vale cada centavo.

Peter

Lo conseguí en oferta por $50, si no lo compras por $50 estás loco, podrías estar buscando cuchillos todo el día y no encontrar uno mejor que este por $50. Este cuchillo es de tan alta calidad que cualquier chef profesional lo adoraría, es hermoso, con un agarre cómodo y tan afilado que se lo regalaría a mi mamá, es un poco demasiado bonito para ella 🙂‍↔️

Breanna Marina

¡Es genial ver un cuchillo de acero japonés que realmente está hecho en Japón! Este cuchillo tiene todas las características de la verdadera artesanía japonesa: acero duro, un filo de 15 grados, un espiga completa remachada, una sensación bien equilibrada y un filo increíblemente afilado, terminado a mano. El mango de palo de rosa es suave y cómodo de agarrar, y la hendidura para el dedo añade precisión y facilidad de uso. Me encanta que el cuchillo venga en una bonita caja de madera. Puedes reu

Jake

Hay una cierta alegría, ¿no es cierto?, en descubrir una herramienta de cocina que te hace repensar todo lo que creías saber. Este cuchillo es tan afilado, que es prácticamente quirúrgico. Es como pasar de una bicicleta a un auto de Fórmula 1: no te dabas cuenta de cuánto esfuerzo estabas gastando hasta que experimentaste la alternativa. Hace el trabajo rápido de todo. El equilibrio es impecable. Se siente sustancial en tu mano, como si hubiera sido hecho para estar allí, pero sin ser incómodo.

Deana

Como alguien que cocina mucho, este cuchillo ha sido un cambio de juego. Típicamente, un buen cuchillo japonés puede ser costoso, sin embargo, este viene a un gran precio. La calidad es increíble. He estado usando este cuchillo durante semanas y he cortado una variedad de carnes y verduras y sigue tan afilado como siempre. El mango proporciona un buen agarre y el peso del cuchillo se siente natural en mi mano. Me encanta la caja de madera en la que viene, ya que es donde coloco el cuchillo de vu

Descripción

es una marca dedicada a producir. Los cuchillos KAWAHIRO están meticulosamente elaborados utilizando materiales de acero premium y forjados por nuestros maestros artesanos a través de la aplicación de técnicas tradicionales de artesanía japonesa. Nuestra búsqueda es permitir que cada usuario experimente de inmediato la ligereza de la hoja, así como la alegría de un corte cómodo y afilado.