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Cuchillo de Sashimi Yanagi Kotobuki 24.1 cm Acero SK-5

Name: Cuchillo de Sashimi Yanagi Kotobuki 24.1 cm Acero SK-5
Brand: Kotobuki
SKU: B00FJZD166
Price: 182809 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.4 (16 reviews)

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Cuchillo de Sashimi Yanagi Kotobuki 24.1 cm Acero SK-5

4,4

(16 opiniones)

$182.809

+ impuestos: $38.390

Llega a domicilio entre el 25 de feb y el 2 de mar

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Garantía de entrega

Características destacadas

La forma yanagi es un cuchillo especial japonés para cortar sashimi
Hecho de acero de alto carbono SK-5
Equilibrio superior entre durabilidad y filo afilado
Longitud de hoja de 24.1 cm (9-1/2 pulgadas)
Hecho en Japón

Opiniones de compradores

4,4

16 opiniones

62%

21%

17%

Guddaddy

Mientras anhelo cuchillos yanagiba de alta gama, esta hoja es muy buena por el precio. Con buenas habilidades de afilado, este cuchillo funcionará bastante bien.

Amazon Customer

¡Buena cuchilla! Sin embargo, el mango es un desastre; se mancha fácilmente y tenés que tratarlo con algún tipo de sellador, si no, no durará mucho. Mientras mantengas el cuchillo afilado y lo limpies a mano, debería estar bien. No lo pongas en el lavavajillas :-)

HotHead

Super afilado, hecho en Japón, ¡muy dulce! Le puse tinte y cera al mango para mayor durabilidad.

Edwin chavez

Uno de los mejores cuchillos que tengo.

Amazon Customer

Muy bueno

Descripción

Un cuchillo yanagi japonés es la herramienta elegida para cortar pescado para sashimi. La forma larga y estrecha de la hoja yanagi permite al usuario cortar el pescado en un solo movimiento suave, eliminando cualquier daño o desgarro en la carne. El acero de alto carbono SK-5 utilizado en este cuchillo asegura el equilibrio perfecto entre durabilidad y su capacidad para mantener un filo muy afilado.