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Cuchillo de Chef Mercer Culinary Millennia 15 cm Acero Inoxidable

Name: Cuchillo de Chef Mercer Culinary Millennia 15 cm Acero Inoxidable
Brand: Mercer Culinary
SKU: B0B147TQ2W
Price: 91073 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.7 (186 reviews)

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Cuchillo de Chef Mercer Culinary Millennia 15 cm Acero Inoxidable

4,7

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+ impuestos: $19.125

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Características destacadas

Cuchillo de Chef Millennia-15 cm

Opiniones de compradores

4,7

186 opiniones

83%

10%

Ryan

La serie de cuchillos de cocina "Millennium" de Mercer es, sin duda, la que ofrece la mejor relación rendimiento/precio en el mercado. Siempre están afilados muy finos para un corte de alto rendimiento y una excelente funcionalidad en la cocina, el acero es bastante básico y fácil de afilar, aunque será (ligeramente) propenso a la formación de rebabas porque es algo blando/austenita de alta retención, y los mangos son muy ergonómicos, duraderos y fáciles de limpiar. Recomendaría estos cuchillos

StarBear

Tamaño perfecto como esperaba. Llega afilado, ¡así que ten cuidado! Acero de calidad y fácil de limpiar. El mango se siente bien en la mano y es antideslizante. El grosor de la hoja es justo el adecuado para rebanar y cortar. Me gusta esta herramienta para realizar las funciones de un cuchillo de chef sin la gran limpieza de un cuchillo grande.

Jerry Hoffman

Mi esposa y yo disfrutamos cocinar juntos. Hemos tenido algunos cuchillos caros a lo largo de los años, y eran buenos, pero por el costo de más de $100 por cuchillo, pensarías que habrían mantenido mejor el filo. Compramos uno de estos para nuestra casa rodante para no tener que mover cuchillos de la casa a la casa rodante. Nos encanta lo fácil que es afilarlo, y sí, se mantienen afilados. Ahora tenemos un juego de cuchillos de chef de 6, 8 y 10 pulgadas. Son un placer de usar. ¡Vale la pena el

Amazon Customer

Solo lo tengo desde hace un par de semanas, pero hasta ahora este cuchillo es maravilloso para trabajos más pequeños como picar cebollas/preparación, etc. Es un poco raro al principio pasar de un cuchillo de 8 pulgadas después de tantos años, pero ahora lo agarro todos los días. Muy afilado y hasta ahora el filo se ha mantenido muy bien. Me encanta.

daltonknox

Bien equilibrado y muy afilado. Personalmente, prefiero una hoja de 5" a una de 8" para la mayoría de los trabajos en la cocina. No tiene espiga, así que ten cuidado alrededor del talón de la hoja.

Descripción

Corta finamente o rebanas grandes trozos de producto de manera fácil y segura con este cuchillo de chef Mercer Culinary Millennia® de 15 cm. La hoja está hecha de acero japonés de alto carbono y libre de manchas que es extremadamente afilado. El mango ergonómico y antideslizante cuenta con polipropileno para durabilidad y Santoprene para comodidad, así que puedes cortar cómodamente todo el día. Además, tiene puntos de agarre texturizados y una protección para los dedos que proporcionan resistencia al deslizamiento y un mejor agarre para mayor seguridad. La hoja es fácil de mantener y afilar, asegurando un uso prolongado. Su hoja recta se desliza suavemente a través de los alimentos, haciéndola ideal para rebanar, picar y cortar en trozos una amplia variedad de ingredientes o alimentos cocidos. Con una amplia variedad de usos, este cuchillo versátil es ideal para cualquier cocina comercial.