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Conjunto de cuchillos Global 2 piezas - Chef 20 cm y Pelar 8.9 cm

Name: Conjunto de cuchillos Global 2 piezas - Chef 20 cm y Pelar 8.9 cm
Brand: Global
SKU: B0C4242V4C
Price: 373057 ARS
Availability: InStock
Rating: 5.0 (40 reviews)

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Conjunto de cuchillos Global 2 piezas - Chef 20 cm y Pelar 8.9 cm

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Características destacadas

El conjunto de cuchillos Global de 2 piezas incluye el cuchillo de chef Global Modelo X de 20 cm (GF-98) y el cuchillo de pelar Global de 8.9 cm (GS-38)
El cuchillo de chef Modelo X, de nuevo diseño, presenta una hoja más ancha y gruesa (5.1 cm de altura y 4 mm de grosor en el lomo) para mayor versatilidad con un equilibrio y peso mejorados
El mango más largo y completo del cuchillo de chef ha sido rediseñado para un mejor control y comodidad, particularmente al usar un agarre de pinza de chef; el patrón de hoyuelos característico de Global ofrece resistencia al deslizamiento y su aspecto inconfundible
Las hojas están fabricadas con el mejor acero inoxidable llamado Cromova 18 (Cromo, Molibdeno y Vanadio), diseñado exclusivamente para Global; templado y endurecido a 56-58 grados Rockwell, lo que mantiene el filo de la hoja más tiempo que cualquier otro acero
Fabricado en Japón con garantía de por vida; el cuchillo de chef Modelo X tiene una hoja de 20 cm (33.7 cm en total) con 5.1 cm de altura de hoja, 4 mm de grosor en el lomo y pesa 9.2 oz. (262 g); el cuchillo de pelar tiene una hoja de 8.9 cm (19.3 cm en total) con 1.9 cm de altura de hoja, 1.8 mm de grosor en el lomo y pesa 2.2 oz. (63 g)

Opiniones de compradores

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Descripción

Una mejora de uno de los cuchillos de chef japoneses más vendidos de todos los tiempos, el cuchillo de chef Global Modelo X de 20 cm es el caballo de batalla multipropósito de la cocina, proporcionando el equilibrio definitivo. Perfecto para picar, cortar, trocear, rebanar y trabajos de preparación. Agarre de pinza para un control increíble, ideal para picar con precisión. El cuchillo de pelar Global es un cuchillo pequeño multipropósito que es excelente para pelar a mano, cortar con precisión, rebanar y cortes detallados. El cuchillo perfecto para desvenar camarones, y para quitar semillas de chiles y pelar o cortar pequeñas guarniciones. Este conjunto también incluye el popular y versátil cuchillo de pelar Global de 8.9 cm (Artículo GS-38). Estos dos cuchillos cubrirán la mayoría de las tareas de corte, rebanado y troceado en la cocina.