Mercer Culinary
Cuchillo de Carnicero Ontario Old Hickory 7-7 18.4 cm
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Cuchillo de Carnicero Ontario Old Hickory 7-7 18.4 cm
$90.825
+ impuestos: $19.073
Llega a domicilio entre el 11 y el 16 de feb
- Compra protegida
- Envío a todo el país
- Garantía de entrega
Características destacadas
- Hecho en EE. UU.
Opiniones de compradores
1.300 opiniones
Kindle Customer
Solo una nota para todos los críticos que gritan "¡SE ÓXIDO!" Sí, ese es el aspecto del acero al carbono; seca cualquier agua, aplica una fina capa de aceite. Este cuchillo es un regreso a una época en la que todos los cuchillos eran de acero al carbono de alta calidad y se oxidaban si no se cuidaban. Más que ser una marca de acero de mala calidad, en realidad es una marca de acero de buena fabricación de cuchillos, simplemente no es el inoxidable moderno de "no te preocupes por eso". El mío ven
Nilswerks Productions
Compré el Ontario Knife - Old Hickory 7-7 7" Cuchillo de Carnicero / Cocina de Acero al Carbono en noviembre y lo he estado usando durante varios meses, y tengo que decir que es mi favorito para todo lo que requiere cortar o tallar. Corta verduras con facilidad y hace un trabajo rápido procesando cerdo, pollo y pescado. El cuchillo adquiere algo de pátina al cortar cosas ácidas, pero eso es de esperar en un cuchillo de acero al carbono. Vino bastante afilado de la caja y mantiene un buen filo.
Geoff Cannon
¡Solo cómpralo! En serio, por el dinero, este cuchillo es el mejor del planeta. Mantenlo limpio, aceitado y afilado y realmente durará toda la vida. Cuando llegue, puede que quieras lijar ligeramente la madera. Con una lija de grano muy fino. Aceita tanto el mango como la hoja. (Incluso el aceite de oliva servirá para protegerlo) Lávalo a mano y vuelve a aplicar. Afile según sea necesario.
Amazon Customer
Resumen: Este es un gran cuchillo, pero requerirá algo de trabajo de tu parte para que alcance su potencial. Este es un gran cuchillo por el precio. El acero al carbono 1095 no es exactamente acero de primera calidad, pero mantiene un filo muy bueno y es lo suficientemente fácil de arreglar. Esperaba que viniera áspero, y cumplió con esas expectativas (es un cuchillo de $15, y gastaron $15 en tiempo en él). Ten en cuenta que las escalas del mango eran más grandes que el espiga, lo que creará pun
wolfman
Este es el mejor cuchillo de carnicero que he tenido, junto a mi hacha Dexter Russell de 9 pulgadas. Este cuchillo es de acero al carbono, así que necesita ser limpiado con aceite de cocina después de lavarlo. Además, no lo dejes en el agua del fregadero.
Descripción
Especificaciones técnicas
- Color
- Marrón
- Marca
- Ontario Knife Company
- Bisel de hoja
- Liso
- Color de hoja
- Gris
- Longitud de hoja
- 17.8 cm
- Material de hoja
- Acero al carbono
- Material de mango
- Acero
- Peso del artículo
- 167.6 gramos
- Tipo de construcción
- Forjado
- Longitud del artículo
- 29.8 cm
- Es apto para lavavajillas
- No
- Está descontinuado por el fabricante
- No
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