Mercer Culinary
Cuchillo de Barra Mercer Culinary 12.7 cm Damasco Mango Arce
Cuchillo de Barra Mercer Culinary 12.7 cm Damasco Mango Arce
$166.941
+ impuestos: $35.058
Llega a domicilio entre el 3 y el 8 de feb
- Compra protegida
- Envío a todo el país
- Garantía de entrega
Características destacadas
- CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD: El cuchillo está fabricado con acero Super Steel forjado en una sola pieza y un hermoso estilo Damasco para un rendimiento inigualable
- DISEÑO SUPERIOR: El elegante mango de madera de arce espalted con tres remaches ofrece durabilidad y estabilidad, y la cubierta Saya de madera a juego es ideal para un almacenamiento y transporte seguros (se incluye un pin adicional)
- MEJOR USO: El cuchillo perfecto para cortar, rebanar y pelar guarniciones con precisión y estilo
- CUIDADO FÁCIL: Para maximizar el rendimiento y la longevidad de su cuchillo Mercer, lávelo cuidadosamente a mano después de cada uso con agua tibia y jabón suave; enjuague y seque completamente con una toalla suave. No coloque en el lavavajillas ni sumerja por períodos prolongados
- MERCER CULINARY: Mercer continúa introduciendo productos innovadores y de calidad que permiten que las operaciones de servicio de alimentos funcionen de manera efectiva y eficiente; perfecto para uso profesional o para el entusiasta de la cocina en casa
Opiniones de compradores
27 opiniones
Kapoleian
El medio no pudo ser cargado. Este cuchillo es hermoso. Es aún más bonito frente a mí que lo que era en la pantalla cuando lo compré. Sale de la caja afilado como para afeitarse, como se esperaría de un Shun a tres veces el precio. La saya es atractiva y está diseñada con cuidado. No estoy seguro de por qué algunos reseñadores dicen que no es un verdadero Damasco; ciertamente lo es. El acero Damasco está envuelto alrededor de otro acero moderno, muy parecido a muchos cuchillos de cocina japonese
Dominic M.
Compré este cuchillo principalmente por su forma y la saya de madera incluida para viajar al extranjero. Pensé que la hoja de acero Damasco iba a ser un punto negativo, ya que he usado cuchillos Damasco de bajo costo en el pasado y siempre me quedé con una impresión negativa de su rendimiento. Es difícil tratar térmicamente una hoja de acero inoxidable en capas correctamente, y normalmente no vas a conseguir una por menos de 50 dólares. Me sorprendió que la capacidad de afilado y la retención de
DK
¡Wow, simplemente WOW! ¡El mejor cuchillo que he tenido en mi vida!
Bradley
Hago cuchillos de chef, pero no hago de Damasco y esto llamó mi atención. La hoja en sí es genial. Cuido mis cuchillos y cocino a diario. Después de unos meses, un lado de la escala del mango se levantó. Voy a intentar rellenarlo con epoxi. En general, estuve satisfecho durante 2-3 meses. Por el precio, esperaba más. Sospecho que usan epoxi porque el cuchillo está asegurado con un pasador. Simplemente no usaron suficiente. Podría prescindir de la funda de madera, pero es agradable si se lo regal
Rick
Tengo uno de estos cuchillos que compré hace un año más o menos. Ha resistido muy bien. Artesanía de alta calidad, filo afilado y duradero, gran equilibrio, y también se ve bien. Cuando salió en oferta pensé en comprar otro. Los 2 cuchillos no son nada parecidos. Quien sea que cambiaron para fabricar sus cuchillos de bar necesita ser despedido. El mango es terrible. Tiene bordes afilados sin terminar y la madera es significativamente de menor calidad que la que solían vender. Ya subieron el prec
Descripción
Especificaciones técnicas
- Color
- Mango de Arce Espalted/Cubierta Saya
- Marca
- Mercer Culinary
- Tamaño
- 5" (12.7 cm)
- Fabricante
- Mercer Culinary
- Filo de la hoja
- Liso
- Color de la hoja
- Plata
- Número de piezas
- 1
- Material del mango
- Madera, Acero Inoxidable, Acero
- Peso del artículo
- 9.8 onzas (278.4 g)
- Longitud de la hoja
- 5 Pulgadas (12.7 cm)
- Material de la hoja
- Acero Inoxidable
- Componentes incluidos
- Cuchillo de Barra Damasco VG-10 con Mango de Arce Espalted y Cubierta Saya
- Tipo de construcción
- Forjado
- Longitud del artículo
- 9.38 Pulgadas (23.8 cm)
- Se requiere ensamblaje
- No
- Se requieren baterías
- No
- Instrucciones de cuidado
- Lavar a mano
- Es apto para lavavajillas
- No
- Número de modelo del artículo
- M37153
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