$454.379
+ impuestos: $95.420
Llega a domicilio entre el 12 y el 17 de feb
85 opiniones
SFBay55555
Como un cocinero casero que ama los cuchillos afilados, recientemente compré el Cuchillo de Rebanar Shun Premier de 9.5". Aquí hay un desglose de mi experiencia, centrándome en las fortalezas del cuchillo y un pequeño problema de calidad: Sueño de Afilado: ¡Este cuchillo Shun cumple con las expectativas! Es increíblemente afilado y se desliza a través de verduras, carne e incluso pan con una facilidad asombrosa. Cortar piezas delgadas y uniformes es un placer, haciendo que la preparación de alim
Bob Ansel
Tengo siete cuchillos Shun, y son cuchillos maravillosos. Uso el hacha de carne y hueso de 7" para verduras y carne el 90% del tiempo. No afilo, sino que uso un acero y cocino todos los días, pero no he afilado el hacha en 1 año y medio. Puedo cortar tomates con el hacha solo pasando el acero 25 veces en cada lado. Shun es un fabricante de cuchillos de calidad.
Robert Watson
Tengo 3 cuchillos Shun, los uso con frecuencia y nunca he tenido una hoja que se astille o se abolle o que haga algo excepto brindar un excelente servicio. Esto me lleva a concluir que todas estas personas que se quejan de las hojas astilladas están usando sus cuchillos de manera incorrecta. El acero más duro puede mantener un filo más afilado y mantenerlo por más tiempo, pero la desventaja es que el acero más duro es más quebradizo. Si no usas, limpias y guardas estos cuchillos correctamente, s
Robin Coulon
Este cuchillo es muy afilado, delgado y bien equilibrado. No fue terminado con el mismo cuidado que el cuchillo de chef de 6" que compré justo antes de este, ya que el metal del mango era ligeramente más ancho que la madera, creando un pequeño borde afilado en los límites. Tomé una herramienta de afilado de diamante y una piedra de acabado fino y trabajé aproximadamente una hora para nivelar el borde de metal con la madera, hasta que ahora se siente perfecto. Esta herramienta hace que cortar pan
Seagal
Amo los cuchillos Shun... probablemente los mejores que he tenido. Cortan un melón como si fuera manteca. Necesitan ser manejados con cuidado... siempre cortá sobre una tabla y no los golpees en el fregadero al lavarlos... las puntas son frágiles y de hecho rompí la punta de alguna manera. Afortunadamente, el cuchillo pudo ser reparado ya que solo fue la punta. Caros... pero valen la pena el precio. He tenido varios cuchillos Shun durante 2 o 3 años y siguen tan afilados como el día que los comp
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