Mercer Culinary
Cuchillo de Sushi Yanagiba 30cm Sumteene Acero Inoxidable
$73.552
6% OFF+ impuestos: $15.446
Llega a domicilio entre el 17 y el 22 de feb
- Compra protegida
- Envío a todo el país
- Garantía de entrega
Características destacadas
- Afilado y Eficiente: Hecho a mano por artesanos experimentados con acero inoxidable de alto carbono 7Cr17MoV estrictamente seleccionado. Este cuchillo de sushi japonés de 12 pulgadas presenta alta dureza (HRC60-63), excelente resistencia a la corrosión, gran retención de filo y gran resistencia al desgaste. Consejos: Nuestros cuchillos están hechos a mano, por favor afila los cuchillos antes de usarlos, será mejor.
- Cuchillo de Sashimi Japonés Tradicional: Yanagiba es una hoja de un solo bisel extremadamente larga y afilada, que es muy adecuada para cortar sushi y sashimi. No tirará ni desgarrará al cortar filetes de pescado y carne, y puede preservar la delicia de los ingredientes al máximo. También ayuda a evitar que la comida se pegue al cuchillo. El peso equilibrado puede proporcionar una sensación cómoda y asegurar la eficiencia en el trabajo.
- Mango Ergonómico de Madera de Ébano: Construido de madera de ébano con un pulido fino que se siente sustancial en la mano. Este mango actúa como una unión sin costuras entre el mango y la hoja del cuchillo, no solo refuerza el cuchillo, sino que también proporciona una transición suave de la hoja al mango. El diseño octagonal ergonómico proporciona un agarre cómodo para un uso sin fatiga. El mango de madera de ébano será más brillante después de un uso prolongado.
- Corte Extremo: Nuestro cuchillo Yanagiba tiene un bisel único y el lado posterior del cuchillo tiene una curva muy ligera (no completamente plano). Esta superficie crea una bolsa de aire para que la rebanada de pescado no se pegue, lo que es muy adecuado para cortar sushi y sashimi, fileteado y rebanado de pescado. No tirará ni desgarrará al cortar filetes de pescado y carne, y puede preservar la delicia de los ingredientes al máximo.
- Regalo Perfecto: Nuestros productos están hechos de buenos materiales, son bellos en apariencia y vienen con una hermosa caja de regalo. Y tiene una longitud adecuada de 12 pulgadas, los profesionales pueden comenzar rápidamente, los principiantes también pueden usarlo más suavemente después de familiarizarse con todo el cuchillo. Nuestro cuchillo para atún es definitivamente el mejor regalo para cumpleaños, Acción de Gracias, Pascua, Navidad, aniversarios y otras festividades. Incluso para eventos empresariales, nuestros cuchillos de sushi pueden ser la mejor opción para regalos.
Opiniones de compradores
23 opiniones
David jones
Si estás buscando adentrarte en el mundo de la elaboración de sushi sin gastar una fortuna, el cuchillo de sushi Sumteene de 12 pulgadas es como encontrar una comida gourmet en la sección de descuentos: inesperado, encantador y sorprendentemente efectivo. Vamos a profundizar en los detalles de esta joya económica. Primero que nada, este cuchillo cuenta con una hoja de acero inoxidable de alto carbono de 12 pulgadas (300 mm) que no solo es larga, sino que también es lo suficientemente afilada com
Marc Perkins
Buen cuchillo de sushi por el precio. (los cuchillos de gama alta pueden costar más de $1000) Necesitás comprar una piedra de afilar para afilar estos cuchillos. Debe hacerse antes de usar. No se pueden usar herramientas de afilado normales. Funciona genial.
Larry
Afilado nada más sacarlo de la caja
Georgie
¡Barato pero efectivo!
Russell
Soy un amante de los cuchillos y un chef mejor que promedio. Como pueden ver por mis imanes, el 95% de mis cuchillos son 'WÜSTHOF CLASSIC', así que el acero de calidad es importante para mí. Ese cuchillo de sushi más pequeño que tengo (arriba a la izquierda) me ha servido bien durante muchos años, pero no es lo suficientemente largo para bloques de pescado más grandes y no mantiene el filo bien. No quería gastar cientos de dólares en otro cuchillo de sushi, pero este parecía ser una buena oferta
Descripción
Tamaños
9.5 pulgadas (240mm) / 10.6 pulgadas (270mm) / 12 pulgadas (300mm); 3 tamaños que satisfacen tus necesidades.
Fileteado y rebanado de pescado
La hoja afilada puede ayudarte a cortar los filetes de pescado fácilmente.
Corte de Sushi y Sashimi
Un cuchillo adecuado para la cocina japonesa.
Corte de carne
El cuchillo Sumteene no solo es para pescado, sino también para proteínas sin hueso como el filete de pollo crudo, falda, solomillos de cerdo y otras carnes tiernas.
Regalo perfecto:
Bellamente empaquetado, no necesita envoltura.
Especificaciones técnicas
- Color
- Marrón oscuro
- Marca
- Sumteene
- Tamaño
- 12"
- Material
- Ébano, Acero inoxidable de alto carbono
- Fabricante
- Sumteene
- Bisel de hoja
- Liso
- Color de hoja
- Plateado
- Longitud de hoja
- 12 Pulgadas (300mm)
- Material de hoja
- Acero inoxidable de alto carbono
- Material de mango
- Ébano
- Peso del artículo
- 9.6 onzas (272g)
- Tipo de construcción
- Forjado
- Longitud del artículo
- 17.33 Pulgadas (440mm)
- Es apto para lavavajillas
- Sí
- Número de modelo del artículo
- ST-HTMSSD300MM
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