Name: Cuchillo de Chef Santoku 18 cm Simple Song - Acero Inoxidable
Brand: Simple Song
SKU: B0BBV328CT
Price: 97602 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.3 (51 reviews)

Características destacadas

Acero Inoxidable de Alta Calidad – Nuestras hojas de acero alemán 420HC son tratadas térmicamente para una dureza óptima y retención del filo mientras mantienen la capacidad de ser afiladas a un filo de navaja. El acero utilizado es perfecto para tareas específicas de cocina debido a su resistencia a la corrosión, evitando que se oxide con óxido al entrar en contacto con carne, frutas y verduras. Nuestras hojas de acero recorren la longitud del cuchillo y a través del mango para un diseño de tang completo.
Filo de Cuchillo de Bisel Doble – Estilo japonés tradicional con un diseño moderno de bisel doble para los chefs de nueva era que te brinda el cuchillo más versátil y ágil. Nuestras hojas están meticulosamente afiladas a un filo de 15° en ambos lados para un filo compuesto convencional que resulta en un filo de 30° y facilita su uso. Nuestro cuchillo santoku tiene un filo increíblemente afilado y puede ser fácilmente tu único cuchillo para abordar todas las tareas en la cocina.
Mango Tradicional de Madera de Rosa de Tang Completo – Queríamos que el mango de nuestros cuchillos pudiera permanecer en excelentes condiciones de trabajo y resistir la prueba del tiempo a través del uso y el desgaste. No pensamos en otro material para usar en nuestros mangos que no fuera la madera de rosa. Elogiada por su capacidad natural de ser fuerte y pesada mientras puede mantener un pulido. Usar madera de rosa y nuestro diseño de cuchillo de tang completo permite que la hoja recorra todo el mango de madera de rosa, dándote una sensación equilibrada al manipular nuestro cuchillo.
Diseñado para Chefs – Santoku bocho se traduce como 'tres virtudes' por su uso ideal en cortar, rebanar y picar. Como un híbrido de este y oeste, el santoku evoluciona del diseño de borde recto del cuchillo de verduras nakiri y la forma de un cuchillo de chef occidental, a menudo utilizado para tareas más pesadas. Al utilizar un movimiento de rebanado, el diseño de hoja plana ligera y estrecha lo hace ideal para cortes limpios y exactos de carne, picado y minado de verduras; convirtiéndolo en el mejor cuchillo todo en uno de principio a fin.
Garantía de Satisfacción – Tu satisfacción es nuestra GARANTÍA. Estamos tan seguros de que te encantará tu cuchillo de chef profesional japonés tradicional que si no sientes lo mismo que nosotros, puedes contactar a nuestro equipo de atención al cliente dentro de los 30 días posteriores a la compra y solicitar una devolución, te reembolsaremos el monto total pagado por el cuchillo. Si recibiste un cuchillo con alguna imperfección, también puedes contactar a nuestro equipo de soporte y emitiremos una devolución y te enviaremos uno nuevo por correo.

Opiniones de compradores

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Bill Patterson

Alta calidad, gran precio... el único cuchillo que uso además de un cuchillo de pelar.

Cal

Cuchillo super, super afilado. Gran adición a la cocina para mis necesidades culinarias.

Amazon Customer

No es tan afilado cuando lo compras por primera vez, pero después de afilarlo con una piedra de afilar, mejora mucho. Cuchillo muy práctico y de buen tamaño.

Robert A. Hahn

El producto viene en una caja muy linda, adecuada para regalar. Todo sobre este cuchillo -- la apariencia, la sensación, el peso, los materiales -- dice "esto es de buena calidad". En las películas de Samurai, cuando están afilando sus espadas, dejan caer un pedazo de seda sobre la hoja. Cuando la seda se corta limpiamente solo por caer sobre la hoja, han terminado. No tenía seda a mano, pero sospecho que si lo hubiera intentado, habría funcionado. Este cuchillo está afilado. Apostaría a que soy

Papa

Lo primero es la hermosa caja en la que viene este "Cuchillo de Chef Santoku Profesional Japonés Tradicional". ¡Ya estoy sonriendo antes de ver el cuchillo! Al abrirlo, tengo mi primer vistazo a lo que también es un cuchillo muy hermoso, con su precioso mango de madera de rosa y la inscripción grabada en la parte plana de la hoja. La descripción lo llama un cuchillo de tang completo, en realidad es un tang a través, no un tang completo. Puedes ver en una de mis fotos dónde sale el tang en la par

Descripción

✓ Forjado con precisión a partir de acero inoxidable de alto carbono 420HC importado de ThyssenKrupp Alemania a 55 de dureza Rockwell ✓ Tratado térmicamente por profesionales para una dureza óptima y retención del filo ✓ Cromo añadido para resistencia a manchas y óxido ✓ Hermoso mango de madera de rosa pulido a mano importado de Madagascar ✓ Afilado a mano individualmente a un ángulo preciso de 15° en cada lado de la hoja, lo que le da a cada cuchillo la máxima agudeza de la hoja ✓ Diseño de tang completo con remache en la parte inferior del mango para un equilibrio y manejo robustos ✓ Diseñado expertamente para sentirse genial en la mano ✓ Maestramente elaborado por artesanos de cuchillos con experiencia generacional ✓ Diseñado para chefs en casa y cocinas profesionales Experimenta la precisión de un cuchillo de chef japonés tradicional. El cuchillo de chef santoku de 18 cm de Simple Song está elaborado y diseñado para dar a cualquier chef, ya sea profesional en un restaurante o en casa en una cocina, la capacidad de experimentar la gracia que un japonés tradicional ofrece a su portador. Desde comidas simples en casa hasta el riguroso entorno de una cocina de restaurante, este cuchillo de chef trabaja para sacar lo mejor de ti al proporcionar a su usuario una retención de filo confiable, precisión equilibrada y agudeza inigualable. Si en tu camino te encuentras con DIOS, DIOS será cortado. El cuchillo de chef japonés tradicional Simple Song comienza su proceso de forja a partir de una sola pieza de acero inoxidable de alto carbono premium importado de ThyssenKrupp. Específicamente seleccionado por su capacidad para mantener un filo increíblemente afilado con el tratamiento térmico adecuado y ser extremadamente resistente a manchas y desgaste. Cada hoja mide exactamente 18 cm y está afilada a un filo de 15 grados en ambos lados, aprovechando el diseño japonés tradicional y la practicidad moderna, ofreciendo un manejo ágil y ultra-agudeza. Santoku bocho, que se traduce literalmente como tres virtudes, es un diseño hecho para facilitar el trabajo de picar, cortar y rebanar todo en la cocina, convirtiéndolo en el mejor cuchillo para todo. Si solo puedes tener un cuchillo por el resto de tu vida, nunca tendrás que preocuparte por nada con el cuchillo Santoku. El manejo equilibrado es tan importante como tener un filo que resista las exigencias de la cocina. El cuchillo de chef santoku de Simple Song presenta un hermoso mango tradicional con madera de rosa importada de Madagascar para complementar su hoja. Simple y elegante, el mango redondeado tradicional complementa cualquier agarre para una maniobrabilidad experta. Un diseño de tang completo permite que la hoja recorra la longitud del mango, lo que añade a la durabilidad del cuchillo, equilibrio en el manejo y manejo ponderado. El laminado necesario asegura sanidad, resistencia y resistencia a manchas y agua. Un cuchillo premium exige materiales premium, y no podríamos ver nada menos en nuestro cuchillo de chef japonés tradicional. Nuestro Santoku de 18 cm de Simple Song es el cuchillo de chef japonés tradicional moderno. Hermosamente elaborado con materiales premium para permitirte experimentar el diseño y la precisión que muchos chefs japoneses profesionales han utilizado durante mucho tiempo con su cuchillería. La cocina japonesa exige precisión, durabilidad y agudeza al preparar comidas. Esto es una muestra de respeto por los ingredientes, ya sea las intrincadas rebanadas finas de un filete de salmón que se preparan para nigari o la mise en place de ingredientes para la cena, el Santoku de Simple Song se elevará al desafío de cualquier tarea.