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Cuchillo de Chef Cangshan V2 59182 Acero Alemán 24.1 cm

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+ impuestos: $34.329

Llega a domicilio entre el 25 de feb y el 2 de mar

Variante elegida

Cantidad:
  • Compra protegida
  • Envío a todo el país
  • Garantía de entrega

Características destacadas

  • Cuchillos de mango completo hechos a mano forjados de acero alemán X50CrMoV15 de grano fino para una durabilidad increíble, resistencia a las manchas y excepcional retención del filo. Diseño patentado por USPTO.
  • Cada hoja pasa por un tratamiento térmico de 6 etapas (ultra6) asegurando que cada hoja mantenga su fuerza y función.
  • Mango bien equilibrado de 14 cm y hoja de 24.1 cm con HRC 58 ± 2 en la Escala de Dureza Rockwell.
  • Este cuchillo de chef es el cuchillo multiusos definitivo que usarás todos los días. Úsalo para picar, rebanar, cortar en cubos y picar casi cualquier ingrediente. Fuertes imanes están incrustados en el borde de la funda para sostenerse en la espina del cuchillo. Una forma innovadora y elegante de proteger tus hojas y dedos.
  • Certificado por NSF International. Garantía de por vida contra defectos de fabricación. Lava los cuchillos con agua tibia y un poco de detergente, enjuaga cuidadosamente y seca con una toalla.

Opiniones de compradores

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Patricia S.

¡Este es un juego de cuchillos muy afilado! ¡Pensé que me cortaba la huella dactilar cuando lo probé! Mi esposo dice "Todavía puedo ponerle un filo más afilado", pero no lo dejaré, ¡estos cuchillos son mucho mejores que cualquier otro juego que hayamos comprado! Le compré un juego pesado de 50 dólares para que practique afilar. ¡Estos cuchillos son resistentes, afilados y limpios! Son caros, pero compré un juego en Bed Bath and Beyond una vez por 250 dólares y ese juego no solo era más pequeño,

Lyssiana

Necesitábamos nuevos cuchillos de cocina después de mudarnos, y quería algo un poco mejor que el viejo set de Chicago Cutlery que tenía anteriormente (buen set de entrada, pero estaba listo para cuchillos más profesionales). Después de considerar las opciones caras, encontré este set de Cangshan: acero alemán, carbono ultra alto, aspecto elegante y sin "cuchillos de relleno" innecesarios que probablemente nunca usaría. Leí las reseñas, traté de encontrar más información en internet (no hay mucho

Eric

El Cangshan S1 vale más de lo que cuesta debido a su acero de alta calidad y su corte rápido y seguro. Inicialmente estaba muy dudoso de hacer la compra, pero el precio bajó a un punto en el que estaba dispuesto a asumir el riesgo. Esta aprensión hacia la compra de un cuchillo en el rango de $30 a $40 de un fabricante de cuchillos desconocido es, para mí, comprensible. Hay muchas cosas que no se pueden identificar simplemente mirando una imagen en una pantalla. La forma en que se adapta a la man

RufusJohn

Casi con seguridad, el único cuchillo de cocina de alta calidad que he comprado, habiendo manejado durante años con cuchillos baratos que se venden en los supermercados. El tiempo libre en la jubilación ha aumentado mi interés en la cocina y he gastado £150 comprando algunos cuchillos de cocina medianamente decentes. Este Cangshan D Series parecía encajar en la categoría de uno de los dos 'cuchillos de cocina'. Solo lo he tenido y usado durante aproximadamente una semana, pero hasta ahora estoy

K

¡Estos cuchillos son fantásticos! Empezaremos con la apariencia. Son hermosos con los mangos color crema (nunca había visto mangos de este color antes). El bloque de cuchillos tiene un gran color y forma de madera. Le da un aspecto único y es hermoso en las mesadas. Te dan ganas de presumirlo. Son súper afilados y tienen buen peso. Nunca supe qué gran diferencia hace un buen juego de cuchillos. Llegaron bien empaquetados y en un tiempo razonable. Estuve atento a estos durante mucho tiempo (unos

Descripción

La serie V2 es estándar hecha hermosa. Esta serie está diseñada intencionadamente para mostrar la simple belleza de los cuchillos de cocina clásicos mientras se enfoca en elevar su funcionalidad práctica. Usamos un borde hueco de estilo asiático afilado para proporcionar un corte suave y sin esfuerzo. Nuestros cuchillos están bien equilibrados y elaborados sin costuras, lo que permite un uso intensivo en la cocina y una fácil limpieza. Este cuchillo presenta acero alemán de alta aleación X50CrMoV15 que ofrece una mezcla excepcional de dureza y durabilidad en el filo, permitiendo un filo preciso y afilado sin fragilidad. El acero tiene una dureza de 58 ± 2 en la Escala de Dureza Rockwell y también es altamente resistente a las manchas.

Especificaciones técnicas

Color
Negro
Marca
Cangshan
Tamaño
Cuchillo de Chef de Acero Alemán de 24.1 cm
Borde de la hoja
Liso
Color de la hoja
Plateado
Material del mango
Polímero
Peso del artículo
340 gramos
Longitud de la hoja
24.1 cm
Material de la hoja
Acero Aleado
Tipo de construcción
Forjado
Longitud del artículo
24.1 cm
Es apto para lavavajillas
No
Número de modelo del artículo
59182
Está descontinuado por el fabricante
No

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