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Cuchillo Nakiri Yaxell Ran Plus 16.5 cm Damasco Hecho en Japón

Name: Cuchillo Nakiri Yaxell Ran Plus 16.5 cm Damasco Hecho en Japón
Brand: Yaxell
SKU: B081ZGNMJM
Price: 346280 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.9 (15 reviews)

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Cuchillo Nakiri Yaxell Ran Plus 16.5 cm Damasco Hecho en Japón

4,9

(15 opiniones)

$346.280

+ impuestos: $72.719

Llega a domicilio entre el 19 y el 24 de feb

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Características destacadas

Construido de acero inoxidable japonés VG10 Cobalto Molibdeno Vanadio; kanji japonés está grabado a mano en la hoja; 61 Dureza Rockwell
Presenta 34 capas de acero inoxidable duro y blando en cada lado, resultando en un total de 69 capas
Mango de resina negra y lienzo de Micarta con dos remaches de acero inoxidable; la construcción de mango de tang completo cerrado asegura fuerza, durabilidad y equilibrio
Patrón de diseño Damasco; limpiar con agua tibia y detergente suave; ángulo de hoja de aproximadamente 12°
Hecho a mano en la ciudad de Seki, Japón con garantía de por vida

Opiniones de compradores

4,9

15 opiniones

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Sue N

Este es un cuchillo maravilloso, lo recomiendo mucho.

Rick

Compré estos cuchillos para mi hermano como regalo de Navidad. Hice un soporte magnético para ellos de nogal negro. Él es carnicero, así que está acostumbrado a cuchillos afilados. Estaba muy feliz e impresionado con los cuchillos. Los recomiendo mucho. Si no has usado cuchillos extremadamente afilados en el pasado, ten cuidado. Y dile a otros que los usen que tengan mucho cuidado.

Boludo

Esta es una marca y un cuchillo de muy buena calidad, desearía que viniera con una funda para proteger la hoja por ese precio.

David Bushay

Yaxell hace cuchillos de alta calidad, sí, no son tan elegantes como otros cuchillos japoneses, pero son igual de afilados y fáciles de usar. Este 'Ran Plus' está hecho de acero Damasco VG10; es fácil de afilar, mantiene un buen filo y no he tenido problemas de manchas, y el ajuste y acabado son consistentemente buenos. Limpio mis cuchillos después de cada uso. El VG10 no es tan duro como el acero R2, pero para la persona promedio no notarás la diferencia más allá del peso general.

WhippetRun

Soy el vegetariano molesto de la casa, así que uso este cuchillo exclusivamente para verduras y frutas. Tengo otra hoja de Yaxell que todos usan (cuchillo de chef, Ran) que se estaba desgastando un poco, recuerdo haberla afilado una vez de manera profesional (ahora necesita otro afilado profesional porque tiene un chip), me preguntaba cuándo la compré, ¡y fue en 2009! Así que sí, estas hojas mantienen el filo durante MUCHO tiempo. De todos modos, como dije, soy vegetariano y lo uso exclusivament

Descripción

El Nakiri Yaxell Ran Plus combina las características de un cuchillo de chef con la versatilidad de un cortador de verduras, ideal para usar con verduras. Yaxell Ran Plus está construido de acero inoxidable japonés VG10 Cobalto Molibdeno Vanadio con 34 capas de acero inoxidable duro y blando en cada lado, resultando en un total de 69 capas. La superficie impresiona con un fascinante patrón de diseño Damasco. El mango está hecho de resina negra y lienzo de Micarta con dos remaches de acero inoxidable. El material de lienzo está teñido de negro y brillantemente terminado para durar décadas. La tapa grabada del mango está hecha de acero inoxidable 18/10, lo que proporciona una estabilidad y equilibrio excepcionales.