Características destacadas

Hecho a mano en Alemania desde 1790, el cuchillo BBQ MIU es una declaración de gusto refinado: perfecto para cualquier chef con su hoja afilada que corta carne, pescado y verduras sin esfuerzo. Un favorito de los chefs, es excelente para filetes, deshuesado y cortar brisket, convirtiéndolo en un imprescindible para cualquier cocina.
El cuchillo BBQ MIU se desliza a través de sushi y sashimi como una hoja japonesa, ofreciendo cortes precisos para chefs profesionales. Fabricado en Solingen, el cuchillo BBQ MIU es ideal para descomponer cortes grandes, desde un cuchillo de carnicero hasta un cuchillo de filete, asegurando que cada pieza esté perfectamente preparada.
Para el chef que exige calidad, el borde más afilado del cuchillo BBQ MIU maneja todo, desde carne hasta pescado, transformando tu cocina en un espacio profesional. Un fino mango de nogal realza la apariencia de esta pieza de arte. Con una hoja de 8 pulgadas, es perfecto para cortar, rebanar y deshuesar, ya seas un carnicero o un cocinero aficionado.
La artesanía alemana brilla en el cuchillo BBQ MIU, ofreciendo la precisión de un cuchillo de daga y la durabilidad de un cuchillo de cleaver para cualquier tarea de corte. Tenlo como parte de tus herramientas esenciales de cocina, usado como cuchillo para brisket corta carnes sin esfuerzo, gracias a su borde afilado como navaja.
Desde sushi hasta la preparación de ensaladas, la versatilidad del cuchillo BBQ MIU es inigualable, convirtiéndolo en un artículo indispensable para chefs. Experimenta la mezcla de tradición e innovación con la herramienta definitiva para la excelencia culinaria. Su herencia alemana hecha a mano lo convierte en un imprescindible para cualquier cocinero serio.

Opiniones de compradores

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Curtis

Cuchillo de calidad fantástica. Bisel afilado que se mantiene genial gracias al acero de alta calidad. Ve despacio, es aterradoramente afilado... Siempre lavo y seco a mano estos para mantener el mango de madera en buen estado. Hecho en Solingen, Alemania "la ciudad de los cuchillos".

Great Caesar's Ghost

Este cuchillo es muy divertido de usar. Es afilado, ligero y útil para tareas pequeñas. No es un cuchillo de 5 estrellas, pero tampoco tiene un precio de uno. Es buen acero estampado hecho en Alemania y divertido de mirar y usar.

Kyle

El cuidado y la calidad que se invirtieron en la forja de este cuchillo parecen increíbles. El empaque en sí fue impresionante, logrando ser minimalista, con solo un poco de plástico y el resto de materiales reciclables. Incluía instrucciones de cuidado en inglés y alemán, y aunque el inglés parece ser una traducción automática, se entiende claramente. El acero es limpio, fuerte, sin deformaciones. Vino relativamente afilado de la caja. El mango es de nogal y se siente muy cómodo en la mano.

Miranda

Es sorprendentemente ligero para un cuchillo de "BBQ" ya que pensaría que el peso adicional de la mayoría de los otros cuchillos de carne ayuda en el corte de la carne. Sin embargo, este cuchillo funciona muy bien y es tan hermoso. ¡Me gusta tanto que he estado comprando más carne para cortarla yo mismo! Es súper afilado, así que ten cuidado, me corté al sacarlo del paquete. La presentación del cuchillo al abrirlo también fue genial, con el logotipo recortado en la funda de papel. Buen detalle.

CJ

El cuchillo hace lo que quería desde el principio. Corta muy bien y pica ajo como si nada. Se siente ligero pero se maneja muy bien en la mano. Alemania es conocida por sus cuchillos de calidad y este puede estar en el extremo más barato, pero hace el trabajo bien. Estoy impresionado con la suavidad del corte y se adapta bien a mi mano. El diseño es perfecto para el movimiento de balanceo al picar verduras. También se ve perfecto en mi tabla magnética de cuchillos. Muy afilado, así que cuida eso

Descripción

Presentamos la serie de cuchillos Felix Zepter MIU, que combina la precisión alemana y un diseño atemporal. Hechos de acero de alta calidad de Solingen, estos cuchillos ofrecen durabilidad, agudeza y comodidad ergonómica para un corte sin esfuerzo, desde verduras hasta carnes, más de 230 años de artesanía en cada pieza. Experimenta la excepcional artesanía de los cuchillos Felix Zepter, que cuentan con acero de Solingen duradero, hojas de precisión y mangos ergonómicos de nogal para un corte sin esfuerzo. Con bordes afilados como navajas y una retención de filo superior, estos cuchillos elevan cada creación culinaria. El cuchillo BBQ de Felix Zepter ofrece un borde afilado como navaja y un agarre ergonómico para un corte preciso y cómodo de carne, respaldado por más de 230 años de artesanía. El cuchillo de chef de Felix Zepter cuenta con una hoja de acero de Solingen endurecido por hielo y un mango ergonómico de nogal, diseñado para precisión y uso cómodo. Un verdadero todoterreno. Logra cortes perfectos con el cuchillo de pan Felix Zepter. Con una precisión hecha a mano para durabilidad, agudeza y equilibrio, proporciona un corte sin esfuerzo y preciso. Los cuchillos de preparación de verduras y universales de Felix Zepter cortan sin esfuerzo a través de las verduras con sus hojas de acero de Solingen afiladas y duraderas. Estos cuchillos están hechos a mano con mangos ergonómicos de nogal para un agarre seguro y muestran la artesanía alemana de primera calidad. Descubre la colección de cuchillos de Zepter, que ofrece bordes ultra afilados, mangos ergonómicos y materiales duraderos para precisión y conveniencia. Ya seas un chef o un cocinero aficionado, estos cuchillos brindan eficiencia y facilidad, combinando tradición con innovación moderna para transformar tu experiencia culinaria. Experimenta la calidad duradera de los cuchillos Felix Zepter, diseñados para la durabilidad y el rendimiento duradero. Hechos con materiales premium, estos cuchillos permanecen afilados, equilibrados y robustos durante años, lo que los hace ideales tanto para cocinas profesionales como para el hogar.

Especificaciones técnicas

Color: Cuchillo BBQ plateado
Marca: FELIX SOLINGEN ALEMANIA
Tamaño: 8.9" (22.6 cm)
Material: Hoja de acero de Solingen X50 CrMoV15 endurecido por hielo
Fabricante: FELIX SOLINGEN GMBH
Borde de la hoja: Hoja de doble bisel afilada a mano de Solingen (30°)
Color de la hoja: Cuchillo BBQ plateado
Material del mango: Nogal, Madera
Peso del artículo: 4.5 onzas (127.6 g)
Longitud de la hoja: 8.86 pulgadas (22.5 cm)
Material de la hoja: Hoja de acero de Solingen X50 CrMoV15 endurecido por hielo
Tipo de construcción: Full Tang, Estampado
Longitud del artículo: 13.5 pulgadas (34.3 cm)
Es apto para lavavajillas: No
Número de modelo del artículo: 229121 GB