Características destacadas

TRADICIÓN Y MODERNIDAD: Entra en el reino de la maestría culinaria con cuchillos impregnados de más de 230 años de tradición. Artesanía para una obra maestra de calidad y precisión. Diseñados para cortes precisos, desde rebanar pan de masa madre hecho en casa hasta picar verduras frescas, pasando por sushi y delicias gourmet, el cuchillo de chef MIU de 20.32 cm es tu compañero versátil.
CREANDO ARTE DESDE 1790: Hecho a mano con cuidado, precisión y pasión, este cuchillo es un testimonio del arte y la dedicación de generaciones de hábiles artesanos, encarnando siglos de tradiciones alemanas en la fabricación de cuchillos, asegurando un rendimiento y durabilidad inigualables, convirtiéndolo en la herramienta definitiva para la maestría culinaria. Tiene un mango de nogal para comodidad ergonómica y una hoja de Solingen para un afilado duradero.
Abraza la maestría culinaria con este versátil cuchillo de chef, un favorito ya sea que estés elaborando pan artesanal o perfeccionando rollos de sushi japonés. Diseñados con precisión, nuestros cuchillos globales son imprescindibles en cada cocina, elevando tu experiencia culinaria a nuevas alturas. Hecho a mano con madera de nogal, es un testimonio de las tradiciones alemanas, ofreciendo un rendimiento y precisión inigualables tanto para chefs profesionales como para cocineros aficionados.
Desata tu chef interior con un símbolo de artesanía y calidad, meticulosamente diseñado para superar los estándares de incluso los entusiastas culinarios más exigentes, ofreciendo el equilibrio perfecto entre forma y función. Embárcate en una aventura culinaria con una colección de cuchillos que abarca siglos, una fusión de la artesanía japonesa y la precisión alemana, asegurando que cada hoja sea una obra maestra en sí misma.
Diseñados para el chef exigente, estos cuchillos combinan la artesanía tradicional con la innovación moderna, para cortar pan casero o preparar sushi con la precisión de un chef maestro. Eleva tus aventuras culinarias con la colección MIU; ofreciendo precisión, durabilidad, estilo y un rendimiento inigualable en cada esfuerzo culinario.

Opiniones de compradores

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Curtis

Cuchillo de calidad fantástica. Bisel afilado como una navaja que se mantiene genial gracias al acero de alta calidad. Ve despacio, es aterrador de afilado... Siempre los lavo a mano y los seco para mantener el mango de madera en buen estado. Hecho en Solingen, Alemania "la ciudad de los cuchillos".

Great Caesar's Ghost

Este cuchillo es muy divertido de usar. Es afilado, liviano y útil para tareas pequeñas. No es un cuchillo de 5 estrellas, pero tampoco tiene un precio de uno. Es de buen acero estampado hecho en Alemania y es divertido de ver y usar.

Kyle

El cuidado y la calidad que se invirtieron en la forja de este cuchillo parecen increíbles. El empaque en sí fue impresionante, logrando ser minimalista, con solo un poco de plástico y el resto de materiales reciclables. Incluía instrucciones de cuidado tanto en inglés como en alemán, y aunque el inglés parece ser traducido por máquina, se entiende claramente. El acero es limpio, fuerte, sin deformaciones. Vino relativamente afilado de la caja. El mango es de nogal y se siente muy cómodo en la m

Miranda

Es sorprendentemente liviano para un cuchillo de "BBQ", ya que pensaría que el peso adicional de la mayoría de los otros cuchillos para carne ayuda a cortar la carne. Sin embargo, este cuchillo funciona muy bien y es tan hermoso. ¡Me encanta tanto que he estado comprando más carne para cortarla yo mismo! Es súper afilado, así que ten cuidado, me corté al sacarlo del paquete. La presentación del cuchillo al abrirlo también fue genial, con el logo recortado en la funda de papel. Buen detalle.

CJ

El cuchillo hace lo que quería desde el principio. Corta muy bien y pica ajo como si nada. Se siente liviano pero se maneja muy bien en la mano. Alemania es conocida por sus cuchillos de calidad y este puede estar en el extremo más económico, pero cumple su función muy bien. Estoy impresionado con la suavidad del corte y se adapta bien a mi mano. El diseño es perfecto para el movimiento de balanceo al picar verduras. También se ve perfecto en mi tabla magnética para cuchillos. Muy afilado, así q

Descripción

Presentamos la serie de cuchillos Felix Zepter MIU, que combina la precisión alemana y un diseño atemporal. Hechos de acero de alta calidad de Solingen, estos cuchillos ofrecen durabilidad, afilado y comodidad ergonómica para un corte sin esfuerzo, desde verduras hasta carnes, más de 230 años de artesanía en cada pieza. Experimenta la excepcional artesanía de los cuchillos Felix Zepter, que cuentan con acero de Solingen duradero, hojas de precisión y mangos ergonómicos de nogal para un corte sin esfuerzo. Con bordes extremadamente afilados y una retención de filo superior, estos cuchillos elevan cada creación culinaria. El cuchillo BBQ de Felix Zepter ofrece un borde extremadamente afilado y un agarre ergonómico para un corte preciso y cómodo de carne, respaldado por más de 230 años de artesanía. El cuchillo de chef de Felix Zepter cuenta con una hoja de acero de Solingen endurecido por hielo y un mango ergonómico de nogal, diseñado para precisión y uso cómodo. Un verdadero todoterreno. Logra rebanadas perfectas con el cuchillo de pan Felix Zepter. Con una precisión hecha a mano para durabilidad, afilado y equilibrio, proporciona un corte sin esfuerzo y preciso. Los cuchillos de preparación de verduras y universales de Felix Zepter cortan sin esfuerzo a través de las verduras con sus hojas de acero de Solingen afiladas y duraderas. Estos cuchillos están hechos a mano con mangos ergonómicos de nogal para un agarre seguro y muestran la artesanía alemana de primera calidad. Descubre la colección de cuchillos de Zepter, que ofrece bordes ultra afilados, mangos ergonómicos y materiales duraderos para precisión y conveniencia. Ya seas un chef o un cocinero aficionado, estos cuchillos brindan eficiencia y facilidad, fusionando tradición con innovación moderna para transformar tu experiencia culinaria. Experimenta la calidad duradera de los cuchillos Felix Zepter, diseñados para durabilidad y rendimiento duradero. Hechos con materiales premium, estos cuchillos permanecen afilados, equilibrados y robustos durante años, lo que los hace ideales tanto para cocinas profesionales como para cocinas domésticas.

Especificaciones técnicas

Color: Cuchillo plateado de chef
Marca: FELIX SOLINGEN ALEMANIA
Tamaño: 20.07 cm
Fabricante: FELIX SOLINGEN GMBH
Bisel de la hoja: Hoja de doble bisel afilada a mano de Solingen (30°)
Color de la hoja: Cuchillo plateado de chef
Material del mango: Nogal, Madera
Peso del artículo: 127 gramos
Longitud de la hoja: 19.99 cm
Material de la hoja: Hoja de acero de Solingen X50 CrMoV15 endurecido por hielo
Tipo de construcción: Full Tang, Estampado
Longitud del artículo: 33.02 cm
Es apto para lavavajillas: No
Número de modelo del artículo: 229121 GB