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Cuchillo de Pan ZWILLING Pro 23 cm Acero Inoxidable Z15

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Características destacadas

  • CONTROL Y COMODIDAD SIN ESFUERZO: El refuerzo curvado actúa como una extensión natural de la mano, fomentando un corte preciso, seguro y cómodo.
  • AFILADO COMO UNA NAVAJA Y HECHO PARA DURAR: El cuchillo SIGMAFORGE está forjado de una sola pieza de acero inoxidable de alta carbono de fórmula especial, con una hoja afilada con precisión y un borde controlado por láser para una durabilidad prolongada.
  • SE MANTIENE AFILADO, HECHO PARA DURAR: La hoja FRIODUR endurecida por hielo comienza afilada como una navaja, mantiene su filo por más tiempo y ofrece una resistencia superior para un uso diario intenso.
  • CORTE PRECISO: La hoja afilada con precisión y el borde controlado por láser aseguran un ángulo de corte ideal para afilado y durabilidad.
  • MÁXIMA ESTABILIDAD Y COMODIDAD: El diseño de mango completo con un mango de triple remache asegura un agarre seguro y durabilidad duradera para un corte confiado.

Opiniones de compradores

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Randall Krippner

La calidad de este cuchillo fue obvia en el momento en que lo saqué de la caja. Acero de muy alta calidad pulido a un acabado espejo con un mango bien formado. Y está afiladísimo. Corta incluso el pan más suave y desmenuzable de manera hermosa, o el pan rústico más duro y crujiente. Muy recomendado.

Amazon Customer

Soy un chef profesional que solo cocina en casa en estos días y a medida que envejezco realmente empiezo a apreciar las herramientas que hacen exactamente lo que se supone que deben hacer y que tienen una larga vida útil. Este cuchillo es súper afilado, pero eso no es la clave para cortar pan. La clave son las serraciones estrechamente espaciadas que rompen las migas suavemente dejando un corte uniforme entre las rebanadas. Este cuchillo ejecuta la tarea a la perfección y nunca he usado un cuchi

Violet

Increíble. Corta pan duro con facilidad.

Kevin Sacerdote

Pagué el precio completo, lo cual nunca es una gran sensación, pero la calidad se siente desde la primera vez que se usa.

Pamela J. Peerce Landers

El cuchillo perfecto para cortar boules artesanales de masa madre. ¡Me encanta!

Descripción

ZWILLING Pro es el cuchillo más fácil de usar disponible en el mercado. La forma única de la hoja y el refuerzo ergonómico son el resultado de 280 años de experiencia en la fabricación de cuchillos y el estudio riguroso de cómo se utilizan. Un refuerzo curvado único apoya el agarre profesional de pinza, con el pulgar y el índice en la hoja, para un corte seguro y menos fatiga. Diseñado en Italia por Matteo Thun y fabricado en Alemania por ZWILLING J.A. Henckels, la empresa que establece el estándar para cuchillería excepcional en todo el mundo. El cuchillo de pan ZWILLING Pro 23 cm Z15 es perfecto para alimentos con una exterior duro y un interior suave como pan crujiente, tomates y salchichas. La serración única Z15 está diseñada de tal manera que corta de forma limpia y fácil y se mantendrá afilada durante años.

Especificaciones técnicas

Color
Acero Inoxidable
Marca
ZWILLING
Tamaño
23 cm
Fabricante
ZWILLING J.A. Henckels
Departamento
unisex
Bisel de la hoja
Serrado
Color de la hoja
plata
Material del mango
Polioximetileno (POM)
Peso del artículo
198 gramos
Longitud de la hoja
23 cm
Material de la hoja
Acero Inoxidable de Alto Carbono
Tipo de construcción
Forjado, Mango de Resina con Refuerzo
Longitud del artículo
35.56 cm
Es apto para lavavajillas
No
Número de modelo del artículo
38406-233
Está descontinuado por el fabricante
No

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