Yaxell Ran Plus está construido de acero inoxidable japonés VG10 Cobalto Molibdeno Vanadio con 34 capas de acero inoxidable duro y blando en cada lado, resultando en un total de 69 capas. La superficie impresiona con un fascinante patrón de diseño Damasco. El mango está hecho de micarta de lienzo negro con dos remaches de acero inoxidable. El material de lienzo está teñido de negro y terminado brillantemente para durar décadas. El extremo grabado del mango está hecho de acero inoxidable 18/10, lo que proporciona una estabilidad y equilibrio excepcionales.

Características destacadas

• El juego Yaxell Ran Plus incluye cuchillo de pelar de 4" (10.16 cm), cuchillo utilitario de 6" (15.24 cm), cuchillo Santoku de 6.5" (16.51 cm), cuchillo de chef de 8" (20.32 cm), cuchillo de pan de 9" (22.86 cm), tijeras de cocina de acero inoxidable desmontables y bloque de cuchillos delgado de acacia de 6 ranuras
• Presenta 34 capas de acero inoxidable duro y blando en cada lado, resultando en un total de 69 capas
• Mango de micarta de lienzo negro con dos remaches de acero inoxidable; la construcción de mango de tang completo cerrado asegura fuerza, durabilidad y equilibrio
• Patrón de diseño Damasco; limpiar con agua tibia y detergente suave; ángulo de hoja de aproximadamente 12
• Hecho a mano en la ciudad de Seki, Japón

Modelo de esta publicación

• Color: Bloque de ceniza oscura

Especificaciones técnicas

• Color: Bloque de ceniza oscura
• Marca: Yaxell
• Estilo: Japonés
• Fabricante: Yaxell
• Bisel de la hoja: Fino
• Material del mango: Micarta
• Material de la hoja: 69 capas de acero inoxidable VG10 Damasco
• Componentes incluidos: Cuchillo de pelar de 4" (10.16 cm), cuchillo utilitario de 6" (15.24 cm), cuchillo Santoku de 6.5" (16.51 cm), cuchillo de chef de 8" (20.32 cm), cuchillo de pan de 9" (22.86 cm)
• Tipo de construcción: Forjado
• Longitud del artículo: 10.2 pulgadas (25.91 cm)
• Es apto para lavavajillas: No
• Peso: 3.38 kg
• Dimensiones: Ancho: 0 cm, Alto: 0 cm, Profundidad: 0 cm