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Let's Make Ramen!: A Comic Book Cookbook

Let's Make Ramen!: A Comic Book Cookbook
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Características destacadas

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steven smith

Un buen libro para tu estante o para cualquiera que conozcas que ame el ramen. Un verdadero deleite informativo, entretenido y un total festín visual.

Tori Bueno

¡Este libro es como un cómic! Es perfecto para preadolescentes y adolescentes. A mi sobrino de 15 años le encanta. Desglosa el porqué, el cómo y el cuándo paso a paso. Calidad, arte, explicación, diseño y valor fantásticos. ¡Creo que pronto le conseguiré más!

red olives

¡Me encanta este libro! Es una lectura interesante y fácil de entender. Este es mi segundo libro de cocina en cómic :) Me encanta leer sobre la historia del ramen y cómo ha evolucionado a lo largo de los años. ¡Consigue este libro!

Sarah Overstreet

Gran idea hacer un libro de cocina en forma de cómic para chicos. Buen libro, páginas de calidad e ilustraciones. A mi hija le encanta leerlo y aprender sobre ramen. La mantiene interesada y con ganas de cocinar.

Rachel D. Meche

Aunque parecía usado 🤔 a mi hijo le gustó. Fue un regalo divertido y peculiar.

Descripción

Un libro de cocina en cómic con recetas de ramen accesibles para el cocinero en casa, incluyendo tazones simples para noches de semana, caldos de proyectos de fin de semana, fideos caseros y una variedad de deliciosos acompañamientos, con ideas y consejos de notables luminarias del ramen. LISTADO LARGO PARA EL PREMIO ARTE DE COMER • NOMBRADO UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DEL AÑO POR CHICAGO TRIBUNE • UNO DE LAS GRANDES NOVELAS GRÁFICAS PARA ADOLESCENTES DE LA ASOCIACIÓN DE SERVICIOS DE BIBLIOTECAS PARA JÓVENES. Juguetón e instructivo, este libro de cocina híbrido/cómic introduce la historia del ramen y proporciona más de 40 recetas para todo lo que necesitas para hacer el tazón perfecto en casa, incluyendo tares, caldos, fideos y coberturas. Los autores Hugh Amano y Sarah Becan presentan cómics coloridos, humorísticos y fáciles de seguir que ilustran completamente los pasos e ingredientes necesarios para un delicioso ramen casero. A lo largo del camino, comparten atajos de preparación que hacen del ramen de noche de semana una realidad; proporcionan datos sobre las tradiciones culinarias japonesas; y presentan palabras de sabiduría, anécdotas personales y perspectivas culturales de figuras eminentes del ramen como el chef Ivan Orkin y Brian MacDuckston de Ramen Adventures. Las recetas incluyen caldos como Shio, Shoyu, Miso y Tonkotsu, componentes como Huevos Onsen, Chashu y Menma, y derivados como Mazemen, Tsukemen y Yakisoba. Ideal para principiantes, cocineros experimentados y chefs de sillón por igual, este libro de cocina en cómic es una introducción accesible, divertida y atractiva a uno de los platos más populares e icónicos de Japón.

Especificaciones técnicas

Idioma
Inglés
Isbn 10
0399581995
Isbn 13
978-0399581991
Editorial
Ten Speed Graphic (16 de julio de 2019)
Dimensiones
7.13 x 0.65 x 10 inches (18,10 x 1,65 x 25,40 cm)
Pasta blanda
192 páginas
Peso del artículo
2.31 pounds (1,05 kg)

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