Ann Hayes

Si no conocés la historia de este pimiento, vale la pena buscarlo en Google. Aroma floral complejo de pimiento, todo de una muy buena manera. Esta especia tiene un sabor umami pero no es abrumador y un sabor a pimiento suave, no muy diferente de los granos de pimienta negra. En una ensalada, la gente notará sus sabores especiales. Físicamente no se parece en nada a los granos de pimienta negra. Se ve como una pequeña cabeza de trigo con pequeños granos redondeados. Debés tener algún tipo de moli

Customer

Compré esto porque fue recomendado por el Dr. Gregor en su obra maestra "Cómo no envejecer" y sé lo meticuloso que es su investigación. Lo que no esperaba era cuánto me gusta el sabor. Lo muelo en un molinillo de café y le pongo un poco a todo, desde sopas y guisos hasta avena (junto con canela y cacao).

Random

Si bien es fresco y de alta calidad, este Pimienta Larga tiene un sabor más agudo, brillante y menos sabroso en comparación con los granos de pimienta negra, mientras que la Pimienta Larga que obtuve de un proveedor diferente tenía un sabor más profundo y terroso. Los racimos de esta versión también son más pequeños a la mitad y menos granulares que los que solía conseguir, lo que probablemente significa que es un cultivar diferente. En justicia, la descripción de este producto en Amazon es muy

XPTECHMIKE

Realmente me gusta este pimienta larga. Cuando la mueles en un pequeño molinillo de café de un solo uso, y luego la pones en un salero, se necesita muy poco para resaltar mucho de su sabor. Más que molerla con un molinillo de pimienta. Mucho sabor. También hay algunos otros beneficios. Solo tendrás que buscarlos.

J. Crowl

Estoy muy emocionado de usar esto en mi cocina. Esta es mi primera experiencia con la Pimienta Larga, pero es una especia hermosa y fragante que sin duda va a elevar todas mis recetas.