Patrick DeWind

Cocino para recreaciones medievales como hobby. Necesitaba un poco de pimienta larga para hacer poudre forte. La pimienta larga tenía un sabor fresco y estaba molida previamente, lo cual fue un deleite. También le agrega un giro interesante a mi cocina moderna en casa.

Shawn

Excelente producto. No se parece en nada a los granos de pimienta. Estábamos usando esto para un plato romano antiguo de dátiles con pimienta. Tienen un matiz de grano de pimienta con un dulzor afrutado, casi como el chicle de fruta jugosa, y un aroma floral. Gran producto y servicio.

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Es realmente fuerte y no sabe a nada como la pimienta negra. Está bien, pero es diferente en los huevos. Tan pronto como lo abres, se puede oler en toda la casa. Mi esposa quiere usarlo para mantener a los bichos fuera de sus flores.

rader

No encuentro el sabor más interesante que el de los mejores pimientos negros. Sin embargo, estos pimientos largos eran exactamente lo que deseaba. He comprado pimientos largos en otros lugares que no valían la pena. Estos tienen un poco de calor prolongado, pero son, por lo demás, poco notables para mi paladar. El olor es la razón por la que deberías probarlos. Pienso en carne cuando los huelo. Los pimientos largos son mucho más grandes que los granos de pimienta, así que los trituro en un morte

Andrea Wilmer

Los pimientos parecen frescos. Tienen un buen aroma al abrir la botella. Los usé en una mezcla de especias para un Nihiri Masala, así que no puedo discernir realmente el sabor por sí solo. Quizás más tarde...