Los palitos de canela de Ceilán de Slofoodgroup son verdaderamente únicos, hechos a mano con capas delgadas de corteza del árbol de canela. Estas capas delgadas permiten que la canela se rompa fácilmente, liberando sus propiedades aromáticas suaves, florales y cítricas. La tienda de especias en línea de Slofoodgroup ha estado proporcionando a las familias palitos de canela de Ceilán auténticos y polvo de canela de Ceilán desde 2015. Nuestra tienda de especias ofrece una variedad de ingredientes de origen ético, perfectamente adecuados para nuestros hogares y el tuyo. Canela de Ceilán o Canela de Saigón No estás seguro de cuál es la opción correcta de palitos de canela para ti? Mira este breve video para aprender la diferencia entre los palitos de canela de Ceilán y los palitos de canela de Saigón. Ambos son excelentes para hornear, pero solo tú puedes determinar cuál es el mejor para tu opinión en sabor. Si eres un consumidor consciente, la canela de Ceilán es la mejor opción. ¿Se puede usar la canela de Ceilán como sustituto de otros tipos de canela? Sí, la canela de Ceilán puede reemplazar a la canela de Saigón en recetas, aunque su sabor más suave puede requerir ajustes en la cantidad. ¿Cuáles son las principales diferencias entre la canela de Saigón y la canela de Ceilán? La canela de Saigón es más fuerte y tiene un mayor contenido de cumarina, mientras que la canela de Ceilán es más suave, más delicada y más segura para el uso regular debido a sus niveles más bajos de cumarina. ¿Qué tipo de canela es mejor para ti? La canela de Ceilán es preferida por sus posibles beneficios debido a su menor contenido de cumarina, lo que la hace más segura para el consumo a largo plazo. ¿Dónde puedo comprar canela de Ceilán genuina? La canela de Ceilán genuina está disponible en nuestra tienda de especias en línea. Asegúrate de comprar canela de Ceilán con etiquetas que indiquen 'Canela de Ceilán' o 'Cinnamomum verum'. ¿Cómo sabes si la canela de Ceilán es real? La canela de Ceilán es más clara en color con un sabor más delicado y dulce en comparación con otros tipos. Es delgada con múltiples capas de corteza, que es una característica de los palitos de canela de Ceilán, a diferencia de la corteza más gruesa y de una sola capa de la canela cassia. Palitos de Canela de Ceilán Polvo de Canela de Ceilán Palitos de Canela de Saigón País de origen Esta canela es de Sri Lanka y comúnmente se le llama canela de Ceilán. País de origen Esta canela es de Sri Lanka y comúnmente se le llama canela de Ceilán. País de origen Esta canela es de Vietnam y comúnmente se le llama canela de Saigón. Apariencia Color marrón claro y tiene capas enrolladas que son fáciles de romper o desmenuzar. Apariencia Este polvo de canela es de color marrón claro y está molido de 100% canela de Ceilán. Apariencia Color marrón oscuro y una sola capa de corteza que es difícil de romper. Sabor y aroma La canela de Ceilán es suave, dulce, floral y con notas de cítricos, con ligeras notas de canela. Sabor y aroma La canela de Ceilán es suave, dulce, floral y con notas de cítricos, con ligeras notas de canela. Sabor y aroma Intenso, dulce, picante con notas de clavo. Slofoodgroup es un proveedor orgulloso con sede en EE. UU. de canela de Ceilán, azafrán, vainas de vainilla, pimienta de Jamaica y otros ingredientes para cocinar y hornear. Necesitas grandes ingredientes, elige Slofoodgroup.