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Llega a domicilio entre el 16 y el 21 de feb
580 opiniones
Amazon Customer
Uso este ahumador al menos 3-4 veces por semana. Absolutamente no se escapa humo si la ventilación está completamente cerrada, sin embargo, si la quieres abrir, el olor es como el de una parrilla, pero no es abrumador. Es como si entraras a un lugar de parrilla, solo que más suave. He cocinado de todo, desde hamburguesas, salchichas, mariscos, verduras hasta casi toda clase de carne posible. Consejo: el tipo de astillas de madera que uses también influirá en la profundidad y el sabor del ahumado
Mark M.
¡Es un 10 de DIEZ! Nunca había probado el ahumado antes. Lo probé por capricho... curiosidad y, Dios mío. Me dieron un sabor de Hickory y Manzano para probar y es increíble. Intenté cocinar carne primero durante más de 1 hora, luego la gratiné durante 5 minutos, luego la ahumé durante 45 minutos o más, dependiendo del tamaño de la carne. Es tan sabroso. NUNCA probé nada igual. Probé el Sous Vide y lo odié. Simplemente no hay diferencia real de sabor o textura, pero el ahumado es el rey.
ESF2012
Este ahumador de cocina me fue entregado esta mañana, así que abrí y limpié todo para probar cocinar 2 piezas de salmón que había marinado en un adobo seco durante la noche. Es una olla de buen aspecto y se siente muy robusta, con peso. Seguí las instrucciones espolvoreando un par de cucharadas de polvo de madera de manzano que vino con mi pedido. No tardó mucho en calentar a fuego alto en mi cocina eléctrica LG para que comenzara a salir humo por la tapa. Una vez que eso sucedió, bajé el fuego.
Elliott
El medio no se pudo cargar. Piensa en esto como aprender a usar una parrilla o una sartén de hierro fundido, se va sazonando con el uso, si estás dispuesto a aprender, es genial. Mi experiencia es en una cocina de departamento pequeña, con cocina a gas, sin extractor. Hasta ahora solo he cocinado un lomo de cerdo y muslos de pollo, pero seguiré usando este ahumador para muchas cosas diferentes. Abrí un poco las ventanas, así que no hubo problema con el nivel de humo, nuevamente, la experiencia m
TWC
¡Me encanta este ahumador! Tengo tres ahumadores de tamaño completo, eléctricos y de propano. Este pequeño es divertido y funciona para pequeñas cantidades de comida. Mi primer intento fue ahumar un pollo en salmuera. Salió deliciosamente ahumado. La curva de aprendizaje es verificar la cocción en el extremo inferior de la guía de temperatura. Esto puede extender los tiempos de cocción debido a abrir el ahumador, pero esto es calor directo como un horno y la comida puede sobrecocerse. Me gustó t
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Breville
Micovay
Smokehouse
