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Kit de Plating Profesional Mercer Culinary 8 Piezas

Name: Kit de Plating Profesional Mercer Culinary 8 Piezas
Brand: Mercer Culinary
SKU: B00MJ0A022
Price: 145040 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.7 (649 reviews)

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Kit de Plating Profesional Mercer Culinary 8 Piezas

4,7

(649 opiniones)

$145.040

+ impuestos: $30.458

Llega a domicilio entre el 20 y el 25 de feb

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Garantía de entrega

Características destacadas

CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD: Las herramientas están hechas de acero inoxidable 18-8 para durabilidad y diseñadas especialmente para un equilibrio ideal y un control óptimo
DISEÑO SUPERIOR: Los mangos de las cucharas y pinzas son micro-serrados para un mejor agarre y estabilidad
EL CONJUNTO INCLUYE: Espátula offset de 10.8 cm, pinza offset de precisión de 16.5 cm, pinza de punta curva de precisión de 15.6 cm, pinza recta de precisión de 23.7 cm, cuchara de plating ranurada de 22.9 cm, cuchara de plating sólida de 20.0 cm, cuchara saucier con pico, rollo de herramientas de 6 compartimentos
CUIDADO FÁCIL: Para maximizar el rendimiento y la longevidad de sus herramientas Mercer, lave cuidadosamente a mano con agua tibia y jabón suave; enjuague y seque completamente con una toalla suave. No coloque en el lavavajillas ni sumerja por períodos prolongados
CONJUNTO DE PLATING MERCER: Presentaciones magistrales exigen herramientas de plating de precisión. Las cucharas, pinzas y espátulas de Mercer ofrecen agarre y estabilidad, convirtiéndolas en más que accesorios, son las claves para platos visualmente inspiradores

Opiniones de compradores

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649 opiniones

84%

Enrique Vargas

Soy chef en NYC, en mi escuela de cocina usamos cuchillos Mercer que son increíbles. Empecé a trabajar en un restaurante de 4 estrellas y decidí comenzar a perfeccionar mis habilidades de emplatado y quería comprar mi propio kit, así que decidí quedarme con Mercer ya que sé que sus productos son de pura calidad. Cuando esto llegó por correo fue como si fuera un niño en Navidad, lo abrí y empecé a jugar con él todo el día, y esto realmente me ha ayudado más de lo que pensé. Las cucharas son incre

Larysa Temin

¡Super herramientas!

MJ Hibbler

Excelente conjunto, todo tiene un propósito. Muchas veces, con los conjuntos hay uno o dos elementos que no se utilizan muy a menudo. Este podría ser el caso con algunas de las cucharas, aunque deberías poder darle buen uso a todo.

Excede the expectations

Como sous chef, tener utensilios de trabajo de gran calidad es necesario y ¡esto hace el trabajo!

Paul Kalapathy

Compré estos para dos amigos que realmente cocinan/hornean. Ambos estaban emocionados. El asistente de la escuela de cocina reconoció la marca como la que tienen en la escuela, y el otro simplemente gritó de alegría. Buena calidad y piezas sólidas.

Descripción

Este conjunto de herramientas de plating de precisión es para elementos pequeños o delicados que son demasiado frágiles para ser tocados por las manos, como: flores, hierbas, micro-verdes y salsas. Los contenidos incluidos son una espátula offset de 10.8 cm, cuchara saucier con pico, cuchara de plating con tazón ranurado de 22.9 cm, cuchara de plating con tazón sólido de 20.0 cm, pinzas offset de precisión de 16.5 cm, pinzas de precisión con punta curva de 15.6 cm, pinzas rectas de precisión de 23.7 cm y un pequeño rollo con pestañas de cierre de velcro. Estos productos en este conjunto tienen agarres mecanizados para los dedos y puntas acanaladas y son productos de acero inoxidable 18-8.