4,2

Cuchillo Sashimi Yanagi Global G-11R 25.4 cm Acero Inoxidable

Name: Cuchillo Sashimi Yanagi Global G-11R 25.4 cm Acero Inoxidable
Brand: Global
SKU: B00005OL4F
Price: 323470 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.2 (132 reviews)

1 / 9

Ver más productos marca Global

Cuchillo Sashimi Yanagi Global G-11R 25.4 cm Acero Inoxidable

4,2

(132 opiniones)

$323.470

+ impuestos: $67.929

Cantidad:

Compra protegida
Envío a todo el país
Garantía de entrega

Características destacadas

Afilado
Se mantiene afilado por más tiempo
Perfectamente equilibrado
Construcción de acero inoxidable sin costuras
Mangos antideslizantes

Opiniones de compradores

4,2

132 opiniones

68%

12%

Rusty Shackleford

Ahora tengo siete cuchillos Global y todos son increíbles!

Cesar blanco

Bueno

Omar

excelente cuchillo y el precio de amazon es insuperable

DAVID SO

Soy un chef de sushi profesional. ¡Este cuchillo es excelente!

EMRECAN B.

Los cuchillos están desafilados y no cortan nada y me dicen que no puedo devolverlos. ¿Cómo puedo saber si están desafilados sin usar los cuchillos? :D ¿Es una broma...?

Descripción

El mango ergonómico ligeramente más largo y curvado proporciona un agarre cómodo y presenta 7 puntos negros característicos que representan los 7 códigos de honor y principios morales de los Samurai. El hermoso acabado martillado aplicado al núcleo patentado Cordova 18 (Cromo, Molibdeno, Vanadio y Carbono) produce bolsas de aire que ayudan a liberar los alimentos al cortar, otorgando a la hoja propiedades antiadherentes. El legendario diseñador industrial Komin Yamada trae una nueva era de innovación a los cuchillos Global con Sai, unificando función y diseño, estos distintivos cuchillos japoneses combinan mangos ergonómicos revolucionarios con hojas de acero de triple capa que mantienen sus bordes excepcionalmente afilados. La primera nueva línea de cuchillos producida por Global en más de 25 años, Sai combina la tradición de artesanía de la empresa japonesa con avances tecnológicos modernos. Los cuchillos combinan tres capas de acero: un núcleo de aleación de acero inoxidable Cromova 18 Sanso ultra-dura patentada y dos capas exteriores de acero 18/8 más flexible para mayor resistencia y resistencia a la corrosión. Las hojas de calidad profesional son endurecidas por hielo y templadas para aumentar la dureza, resistir la corrosión y mantener un afilado duradero. Cada hoja es martillada a mano para crear bolsas de aire huecas que reducen la fricción, permitiendo que la hoja se deslice a través de los alimentos sin pegarse. El filo de la hoja de 12.5 grados es pulido a mano para un afilado excepcionalmente duradero. El mango perfectamente equilibrado tiene un reposabrazos ergonómico para un movimiento de corte suave y eficiente y un agarre estable y cómodo. Hecho en Japón.