Características destacadas

• POTENCIA DE GRADO RESTAURANTE EN TU COCINA: Nuestro mortero y maja de hierro fundido de 6 pulgadas entrega 3 veces la fuerza de molienda de los competidores de cerámica gracias a su peso de 4.2 libras (1.9 kg) y su tazón profundo texturizado. La base ancha ultra estable previene deslizamientos en cualquier superficie, mientras que el mango ergonómico de la maja reduce la fatiga de la mano durante sesiones de molienda prolongadas. Perfecto para triturar granos de pimienta enteros, hacer pastas de curry frescas o pulverizar especias duras que las alternativas ligeras no pueden manejar.
• TECNOLOGÍA DE ESMALTE QUE BLOQUEA SABORES: A diferencia de los morteros de piedra porosa que absorben aceites y olores, nuestro interior de esmalte premium mantiene sabores puros y no contaminados entre diferentes ingredientes. Muele ajo un día y canela al siguiente sin transferencia de sabor. Esta superficie no reactiva también previene sabores metálicos que el aluminio o el hierro fundido sin recubrimiento pueden impartir, asegurando que tus mezclas de especias sepan exactamente como se pretende, cada vez.
• CAPACIDAD MÁXIMA, MÍNIMO ESPACIO EN LA ENCIMERA: Procesa hasta 1/2 taza de ingredientes en un solo lote (50% más que los modelos estándar de 4 pulgadas) mientras ocupa el mismo espacio que las alternativas más pequeñas. La profundidad del tazón de 2.5 pulgadas (6.35 cm) contiene ingredientes sin derrames, lo que lo hace ideal para tareas de molienda húmeda como pesto o pastas de curry que los morteros poco profundos no pueden manejar de manera efectiva.
• CONVENIENCIA SIN MANTENIMIENTO: Listo para usar directamente de la caja, sin necesidad de sazonar, acondicionar o preparación especial como los morteros de piedra tradicionales. La superficie de esmalte suave libera ingredientes completamente con solo agua tibia y jabón, ahorrándote más de 10 minutos de fregado por uso. El diseño apto para lavavajillas significa una limpieza sin esfuerzo, mientras que la resistencia a manchas y olores lo mantiene luciendo nuevo durante años.
• VERSATILIDAD PROFESIONAL SE ENCUENTRA CON ESTILO DE COCINA: Funciona como 4 herramientas en una: molinillo de especias, machacador de hierbas, triturador de ajo y tazón de mezcla para aderezos de pequeñas cantidades. El sofisticado acabado negro mate complementa cualquier estética de cocina mientras oculta el desgaste mejor que las alternativas de cerámica blanca. Doble función como un elegante recipiente para servir especias recién molidas o mezclas de especias caseras, lo suficientemente impresionante para cenas, práctico para la cocina diaria.