Características destacadas

• La rehmannia glutinosa se puede comer con costillas de cerdo en sopa, y también se le pueden agregar raíz de loto y dátiles rojos, lo que es delicioso.
• Sopa de Lirio Crudo 100 gramos de cerdo magro, 30 gramos de lirio, 20 gramos de tierra cruda, cebollas verdes, jengibre, sal refinada y cantidad adecuada de glutamato monosódico. 1. Lave el lirio y la tierra cruda por separado y colóquelos en la cacerola, agregue agua y remoje durante media hora; 2. Lave el cerdo, córtelo en trozos, ponga las rodajas de jengibre y las cebollas en la olla; 3. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 45 minutos, agregue sal y glutamato monosódico.
• Sopa de Algas Crudas. Materiales: 30 gramos de alga, 18 gramos de tierra cruda, 100 gramos de frijoles mungo, 3 gramos de cáscara de mandarina seca y 100 gramos de cerdo magro. práctica: 1. Lave el alga, remójela y córtela en tiras, lave y corte el cerdo y la cáscara de mandarina seca; 2. Coloque el alga lavada, el cerdo, la cáscara de mandarina seca, la tierra cruda y los frijoles mungo en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego lento durante 2 horas a fuego bajo; 3. Agregue un poco de sal para comer.