La cubierta cuenta con cordones delanteros y traseros e incorpora una correa resistente y un asa de transporte para facilitar el transporte. La combinación perfecta con el horno portátil Roccbox. Esta pizza tradicional de Nápoles es el estilo de pizza más 'auténtico' que existe. Simple de hacer y con solo cuatro ingredientes, ¡estarás cocinando como un pizzaiolo en poco tiempo! 60 segundos para cocinar en tu Roccbox - ¡esto cambia las reglas del juego! Cocinada a una temperatura ligeramente más baja que su prima napolitana, la pizza de Nueva York está igualmente impregnada de historia y es igual de sabrosa. Una mezcla de harinas, la adición de aceite y un horneado más largo dan como resultado una pizza más crujiente que sigue siendo deliciosamente masticable y llena de sabor. Te estás perdiendo algo si no has probado hacer una pizza de masa madre antes - masticable, suave, un poco ácida - no hay nada igual. Los ingredientes son básicamente los mismos que los de la masa de pizza 'normal', pero los resultados serán muy diferentes. La pizza de Detroit está en una liga propia. Con queso, quemada y masticable, no hay nada igual. El queso que fluye por los lados da la corteza más increíblemente deliciosa para esta pizza rectangular que está conquistando el mundo rápidamente. Es importante llevar el queso hasta los bordes de la bandeja, ya que la grasa fluirá por los lados de la masa y te dará la corteza más increíblemente oscura alrededor del exterior. Y si puedes conseguir una bandeja de acero azul auténtica, hazlo - hace toda la diferencia... Lleva tu carne a otro nivel con Gozney Roccbox. Asar carne en Roccbox es muy divertido y increíblemente sabroso. Las altas temperaturas y el calor seco significan que puedes crear una 'costra' increíble en el filete mientras mantienes un centro rosa asombroso. No seas tímido con la sal y la pimienta en tu filete - parecerá mucho, pero esto es lo que hará que la costra sea tan buena... Las alas de búfalo normalmente se fríen, pero aquí, hemos secado las alas para darnos esa piel crujiente de estilo frito, pero debido a que estamos cocinando rápidamente a altas temperaturas en Roccbox, la carne permanecerá increíblemente húmeda por dentro. Verdaderamente delicioso... Horno de Pizza Exterior Horno de Pizza Exterior Paleta de Colocación de Pizza Paleta de Giro de Pizza Cubierta para Horno de Pizza Portátil Estamos en una misión para cambiar la forma en que el mundo cocina al aire libre. Creadores de hornos al aire libre de fuego vivo pioneros. Sobre Nosotros Todos los productos Gozney, desde portátiles hasta profesionales, están informados por el conocimiento adquirido de los orígenes comerciales de la marca. Gozney se enorgullece de destilar el rendimiento de sus hornos comerciales en hornos de pizza para el hogar fáciles de usar. Con un piso de piedra grueso y un aislamiento denso, todos nuestros hornos de pizza alcanzan 510°C y cocinan pizza en solo 60 segundos. Todos los productos Gozney son de grado profesional y están diseñados sin compromisos para los mejores resultados de cocción posibles. Haz que la cocina a la leña sea fácil con Gozney. Nos hemos encargado de la ingeniería para que puedas disfrutar de la cocina. Estamos en una misión para cambiar la forma en que el mundo cocina al aire libre. Para unir a las personas a través del arte de cocinar al fuego vivo.