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Regla Culinaria Mini Mercer - Acero Inoxidable 15.24 cm

Regla Culinaria Mini Mercer - Acero Inoxidable 15.24 cm Regla Culinaria Mini Mercer - Acero Inoxidable 15.24 cm Regla Culinaria Mini Mercer - Acero Inoxidable 15.24 cm Regla Culinaria Mini Mercer - Acero Inoxidable 15.24 cm
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  • Compra protegida
  • Envío a todo el país
  • Garantía de entrega

Características destacadas

  • CONSTRUCCIÓN DE CALIDAD: Hecho con construcción de acero inoxidable para ser extremadamente duradero
  • DISEÑO SUPERIOR: Incluye información útil como dimensiones para cortes clásicos, tablas de conversión prácticas, temperaturas de cocción, referencias de cuchillos y más
  • REGLAS DE MERCER: Una excelente herramienta de referencia para estudiantes culinarios, profesionales y entusiastas de la cocina
  • CUIDADO FÁCIL: Para maximizar el rendimiento y la longevidad de tus herramientas Mercer, lávalas cuidadosamente a mano después de cada uso con agua tibia y jabón suave, pero los productos de acero inoxidable son aptos para lavavajillas; enjuaga y seca completamente con una toalla suave
  • CULINARIA MERCER: Mercer continúa introduciendo productos innovadores y de calidad que permiten que las operaciones de servicio de alimentos funcionen de manera efectiva y eficiente; perfecto para uso profesional o para el entusiasta de la cocina en casa

Opiniones de compradores

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deejamzs

Vi que una compañera de clase en el departamento de cocina de mi escuela tenía uno de estos. Le pregunté dónde lo consiguió y lo encontré después de buscar un poco. Opté por el más pequeño. Encaja justo en mi kit de cuchillos. Me encanta para practicar mis cortes de cuchillo. Me ha ayudado enormemente a darme un marco de referencia cuando intento perfeccionar mis cortes. Es resistente, no es endeble, el texto en él es claro y aparentemente no se lava ni se desgasta. El texto informativo también

Rosalie Faul

Compré esto para mi clase de cocina, y definitivamente puedo verme usándolo durante años. ¡Esta herramienta es tan útil! y realmente compacta, cabe perfectamente en el bolsillo del pecho de mi chaqueta de chef, así como en mis pantalones. Además, puedes cortar encima de ella y no se raya fácilmente (si eres suave), pero solo ten cuidado de si cortar sobre la rejilla desgastará tu cuchillo o no. Uso cuchillos shun/henckels, ¡y lo descubrí de la manera difícil!

Darrell Monreal Desales

¡Mis estudiantes aprenderán con precisión usando esto! ¡Gracias, chicos!

Elijah

Compré esto cuando empecé la escuela de cocina hace 2 años para ayudar a practicar mis cortes de cuchillo. Me gradúo esta primavera y esta pequeña tarjeta sigue en excelente estado. Apenas tiene desgaste en la escritura a pesar de que ha sido utilizada extensamente.

Bea Arthur

Esta es una herramienta útil y hace lo que dice que hará. Tiene mucha información que puede ser útil para el chef casero novato, y se pensó mucho en su diseño. El metal es de alta resistencia y no se dobla fácilmente. Gran advertencia: La tinta se borró de la primera regla que recibí de Amazon. Se estaba manchando gradualmente y se pasó a la comida que intenté medir. Contacté a Mercer y me dijeron que la tinta era segura para alimentos y que se estaba saliendo porque un lote de reglas no se horn

Descripción

Para ser un gran profesional culinario, se requiere precisión y consistencia. Estos productos ofrecen una referencia rápida y fácil para asegurar que los alimentos se corten y preparen al tamaño exacto deseado cada vez. Mercer - un nombre de empresa muy respetado en el comercio culinario - es sinónimo de calidad, cuchillería profesional. Un líder en la industria durante más de 30 años y el proveedor predominante para más del 90% de las academias culinarias en América del Norte, Mercer te trae las mejores herramientas utilizadas por la industria. Mercer, de renombre mundial, ha suministrado históricamente educación culinaria y chefs profesionales, quienes han llegado a confiar en la empresa por sus ofertas de productos distintivas. A medida que las artes culinarias continúan ganando popularidad, las nuevas ofertas de productos de Mercer han permitido a la empresa expandir su marca y cruzar al mercado de consumo. Los consumidores domésticos cada vez más sofisticados buscan los mismos productos utilizados por los profesionales y los productos de Mercer no solo son de calidad profesional alta, sino que también tienen una ventaja de valor distintiva. La característica distintiva de Mercer Cutlery: calidad excepcional en materiales, diseño único y artesanía dedicada, perfeccionada para las necesidades de rendimiento exigentes del chef exigente, hace de Mercer la elección indiscutible tanto para el profesional como para el entusiasta.

Especificaciones técnicas

Fabricante
Mercer Tool Corp.
Peso del artículo
4 onzas (113.4 gramos)
Dimensiones del producto
6 x 4 x 1 pulgadas (15.24 x 10.16 x 2.54 cm)
Número de modelo del artículo
M33243
Está descontinuado por el fabricante
No

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