La cocción Sous Vide permite que los alimentos retengan el sabor y color original de los alimentos en la mayor medida posible. Estamos comprometidos a mejorar tu experiencia de creación culinaria y hacer de ellos tu mejor compañero de cocina. Preparar comidas deliciosas en casa con facilidad. Agregar variedad a las comidas de tu familia. Y hacer que la cocina en casa sea rápida, fácil y saludable. Siempre creemos que los tiempos cambian, los mercados cambian, la tecnología cambia, pero nuestra intención original de buscar una vida mejor y proporcionar el mejor servicio nunca cambiará. Sous vide, originario de Francia, es un método de cocción científica que maximiza el sabor y la nutrición de los alimentos al calentarlos durante mucho tiempo a una temperatura adecuada más baja. Tenemos cocinadores sous vide y contenedores sous vide con tapa y estante, que juntos serán el asistente más poderoso en tu cocina. Todos los productos están sujetos a múltiples pruebas para garantizar su calidad. Al mismo tiempo, escucharemos las sugerencias de los clientes para mejorar los productos. Cuando se trata de cocinar sous vide, mantener una temperatura exacta es donde realmente ocurre la magia. La circulación de agua eficiente y uniforme es clave, ya que distribuye y mantiene una temperatura constante en todo el recipiente de cocción. Una comida perfectamente cocinada no es nada complicado cuando usas nuestro contenedor sous vide. Los materiales del contenedor sous vide con tapa proporcionan alta tolerancia a la temperatura y bajas pérdidas de calor. Rango de temperatura: -45 a 135 °C. Una tapa del contenedor sous vide asegura un control de temperatura más preciso. Un contenedor evita que los alimentos cocinados floten. ¿Y la mejor parte? Nuestro contenedor sous vide viene con todo esto. No importa qué tipo de Sous Vide elijas, puedes estar seguro de que encajará perfectamente en el contenedor sous vide. El estante integrado mantiene tus alimentos perfectamente posicionados y sumergidos durante todo el proceso de cocción. El contenedor utiliza bordes suaves y curvados para ayudar a que el agua circule de manera más eficiente y caliente los alimentos rápidamente. Ya no es difícil abrir la tapa. Puedes agregar agua e ingredientes en cualquier momento. La apertura está construida de silicona para reducir la evaporación y retener el calor. Menos pérdida de agua asegura una temperatura de cocción precisa. El estante sous vide asegura que los alimentos estén completamente sumergidos en el agua de cocción, calentados de manera uniforme, lo que es propicio para la transferencia de calor y la circulación del agua. Las asas integradas facilitan el transporte. El contenedor sous vide transparente te permite ver el proceso de cocción de un vistazo. Cocinador Sous Vide Contenedor Sous Vide Contenedor Sous Vide Kit de Máquina Sous Vide Kit de Cocinador Sous Vide