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Polvo de Lecitina de Girasol Cape Crystal 226.8 g - Vegano y Sin Gluten

Name: Polvo de Lecitina de Girasol Cape Crystal 226.8 g - Vegano y Sin Gluten
Brand: Cape Crystal
SKU: B09VLJ7DRJ
Price: 24379 ARS
Availability: InStock
Rating: 4.4 (25 reviews)

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Polvo de Lecitina de Girasol Cape Crystal 226.8 g - Vegano y Sin Gluten

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Características destacadas

✔ EXCELENTE EMULSIFICANTE: Un fosfolípido natural de girasol, Cape Crystal Sunflower Lecithin es un agente emulsionante que ayuda a que la grasa y el agua se mantengan juntas.
✔ ALTERNATIVA A LA LECITINA DE SOJA: El Polvo de Lecitina de Girasol Cape Crystal es una excelente alternativa al polvo de lecitina de soja ya que es libre de soja, no-OGM y libre de gluten.
✔ PERFECTO PARA HORNEAR TAMBIÉN: Úsalo como espesante, emulsionante, humectante y suplemento nutricional en alimentos de panadería, galletas, helados, quesos, productos lácteos, bebidas y confiterías.
✔ MANTIENE LAS COSAS JUNTAS: La lecitina también se utiliza en gotas para los ojos, humectantes para la piel y emulsionantes alimentarios para evitar que los ingredientes se separen.
✔ INGREDIENTE NATURAL: La lecitina también se encuentra naturalmente en productos vegetales como la soja y productos crudos como los huevos.

Opiniones de compradores

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ELLEN CATES

Lo uso en mis recetas de pan. Parece funcionar bien.

Marc Dubeau

Este polvo parece ser de mejor calidad que la última fuente que compré. El color se ve más fresco y el olor es más agradable. Además, el polvo tiene una mejor consistencia y no se apelmaza cuando lo saco con la cuchara. No sé si funciona mejor, pero parece cumplir su función para lo que lo estoy usando (para emulsionar un batido especial que hago a diario). El precio es bueno por la cantidad que obtienes. Compré el paquete de 8oz. Recomendado.

lov2shop

Soy nuevo usando polvo de lecitina de girasol, así que no tengo nada con qué compararlo, pero hasta ahora ha sido una gran adición a mis recetas. Lo he usado en algunos platos diferentes, y parece funcionar bien. El polvo es fácil de incorporar, y estoy contento con los resultados que he visto hasta ahora. Planeo seguir experimentando con él y espero ver cómo mejora otras recetas. Para cualquiera que tenga curiosidad por probar la lecitina de girasol, ¡esta parece una opción sólida!

Olga

No fresco. Sabor rancio.

Michelle C.

Esta lecitina de girasol funcionó perfectamente para mi receta.